von Winning: Riesling Deidesheimer Ortswein 2017

Lobenberg: Endlich gibt es seit 2016 bei von Winning auch einen Ortswein! Der Deidesheimer Riesling ist eine Selektion verschiedener erster und großer Lagen aus Deidesheim und im Prinzip der perfekte Spagat für alle, die mehr als nur den Basisriesling Win Win wollen, aber sich noch nicht an die Ersten und Großen Gewächse herantrauen oder diese im Keller schlummern lassen möchten.Ausbau im mehrjährig belegten großen Holz. Die reife gelbe Frucht von 2017 wird durch dieses Holz merklich gestützt. Wie beim Win Win auch im Ortswein wenig Neuholzeinfluss. Und 2017 ist genau in dieser Größenordnung einfach ziemlich perfekt. Eben weil wir diese reife gelbe Frucht haben. Fast wollüstig, zum Reinspringen schön. Birne, Apfel. Gar nichts Exotisches. Blitzsauberes Lesegut. Auch keine Phenolik. Die Ganztraube sofort gepresst und spontan vergoren. Glasklar und wieder mit dieser gelben Frucht. Keine Zitrusfrüchte, höchstens schön gesüßter Tee mit Sahne. Der Wein ist nicht ganz durchgegoren und bei 6-7 Gramm Restzucker stehen geblieben. Genau 12,0% Alkohol. Im Grunde ein Win Win mit viel Turbolader. Ein total süffiger, fruchtiger, aber mit feiner Mineralität und etwas Holz ausgestatteter Wein. Ein ziemlich genialer Zechwein oberhalb vom Win Win Gutswein des Hauses. 94+/100