Dao Tinto Canicas Touriga Nacional 2017

Alvaro Castro: Dao Tinto Canicas Touriga Nacional 2017

Zum Winzer

92+
100
2
Touriga Nacional 100%
5
rot, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2021–2029
Verpackt in: 6er
9
seidig & aromatisch
strukturiert
3
Lobenberg: 92+/100
6
Portugal, Dao
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Dao Tinto Canicas Touriga Nacional 2017

92+
/100

Lobenberg: Eine kleine Einzellage aus einem der besten, reinsortigen Touriga Nacional Weinberge Alvaros, dem Vinha do Outeiro. Das wird dann mal ein Bestandteil des großen Pellada, Alvaro war bereit, diese Lage als 'Zweitwein' exklusiv abzufüllen. Handlese, biologische Weinbergsarbeit, Spontanvergärung und nur teilentrappt. Lange Maischestandzeit zur Elimination von Bitterstoffen. Dann in gebrauchten 225 und 400 Liter Holzfässern ausgebaut. Der Wein zeigt eine pfeffrig schwarzbeerige und zugleich extrem blumige, würzig elegante Nase. Das ist typisch Touriga mit etwas mehr Power. Im Mund ein erdiger Touch mit schwarzer Kirsche, Walderdbeere, Lorbeer und Eukalyptus nebst Schoko dazu. Wieder Pfeffer, durchaus mineralischer Biss neben erstaunlicher Fülle. Und dann mit dieser ungeheuren Feinheit der Granituntergründe des Dao, so etwas verspielt elegantes im Glas mit zugleich cremig samtigem Volumen und seidiger Feinheit gibt es einfach nicht von den fetteren Schieferböden des Douro. Hier in diesem 'Zweitwein' des Pellada sind wir auf dem Weg zu Größe und doch überwiegt die cremig frische Geschmacksfülle der jungen Reben. So fein, so mineralisch, so lecker! 92+/100

Mein Winzer

Alvaro Castro

Als Alvaro Castro 1980 die Quinta nahe des Nationalparks Serra d’Estrela im Dao bezog, war Weinbau für ihn noch eine längst vergangene Familientradition. Doch hier in dieser wilden und ursprünglichen Gegend fing der gelernte Bauingenieur an, sich für Wein zu begeistern und die seit Generationen...

Dao Tinto Canicas Touriga Nacional 2017