Lobenberg: Der Coutet ist von blassem Goldgelb. Zarter Akazienhonig und ein Hauch Karamell werden von reifer gelber Frucht, Netzmelone, Quitte, Williamsbirne umspielt. Feine Rasse dabei zeigend, Limette und ein Touch Zitronengras darunter, auch eine Erinnerung an Rosenblätter und Himbeere, tolles Nasenbild mit Nüssen und Ingwer als Ergänzung, fast trocken, vor allem zart und fein wirkend. Im Mund kommt zur feinen gelben Frucht weißer und gelber Pfirsich und intensive Mango, Karamell nur als kleiner Hauch, immer wieder auch hier die frische Limette. Nein, es ist ein Süßwein, aber in seiner frischen Rasse und komplexen Finesse erinnert dieser verspielte und fein-mineralische Wein an Auslesen von der Saar und der Alkohol schafft eine tolle Harmonie dazu. Toller Wein. 98/100
