Bendito Destino: San Roque 2023

Bendito Destino: San Roque 2023

Zum Winzer

Tempranillo 80%, Garnacha 8%, Bobal 7%, Albillo Mayor 5%
rot, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2028–2055
unkonventionell
fruchtbetont
Lobenberg: 99–100/100
Parker: 94/100
Spanien, Ribera del Duero
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
San Roque 2023

99–100
/100

Der uralte Weinberg in Penafiel auf 760 Höhenmetern wurde kurz nach dem Einfall der Reblaus in Spanien um ca 1890 gepflanzt. Ein wilder Field-blend mit ca. 80% Tempranillo und dazu Granache, Bobal und weiße Albillo Mayor. Die eine oder andere Rebsorte steht aber zwischen den ca 3000 uralten Buschwein-Reben auf dem einen Hektar Alluvial-Schwemmland des Sand-Kalk-Quarzid-Terroirs in Flussnähe. Nase und Mund des Weins deuten aber mit leichter Blutspur auf Eisen im Untergrund hin. Es gibt nur 380 Flaschen mit nur 12,5% Alkohol. Handlese des gemischten Satzes und dann nur teilweises, händisches Entrappen, spontane Fermentation mit den Hefen dieses Weinbergs. Sehr softes Abpressen am Ende der Vergärung und Ausbau 18 Monate in gebrauchtem Holz und Amphoren. Der Wein ist farblich, wie für Weine aus Ganztrauben nicht unüblich, eher von einem hellen Blau-Schwarz geprägt. Die Nase kommt mit etwas Blut (Eisen?), Holunder, Schwazkirsche und Garrigue (Rappen?), dazu Mandarine, Orangenzesten und leicht grünliches, oranges Steinobst. Etwas Marzipan und Moschus, helle Lakritze, schwarze Johannisbeeren, alles fein und ätherisch, das Gegenteil von marmeladig. Holunder mit Eisen und Salz im Mund, verblüffende, aber unagressive Frische und Säure, schwarze und rote Johannisbeere mit dunkler, Limette, Bitterorange mit konzentrierter aber unsüßer Waldhimbeere und Brombeere. Sehr langer frischer Nachhall mit hoher, aber unsüßer Fruchtaromatik und Salz, ein guter Touch Kreide und Kalkstein, Sanddorn, Hagebutte, wieder herbe Holunder, Blaubeerschalen. Ein enorm komplexes Unikat, feinstes Tannin, große aber unagressive Frische, ein Wein von hoher Intensität. Man meint das hohe Alter der Reben zu schmecken, der Wein hört gar nicht wieder auf und nimmt alles ein, belegt alle Geschmacksknospen und ist dabei voll tänzelnder Finesse. Nicht everybodys Darling und nicht für jeden Tag, aber ein Freude stiftendes, verblüffendes Ergebnis. In seiner Art fast einzigartig, mir fällt kein Vergleich ein, keine Assoziation. Toll.

Jahrgangsbericht

2023 war sehr warm, aber er ist deutlich kühler und balancierter als der noch heißere und trockenere 2022. Nicht so aufregend und extrem wie 2021, eher eine reife und harmonische Version von 2020. Und so ist 2023 durchaus eine Fortsetzung der so großen Jahrgänge seit 2019. Luis Gutierez, Parkers Mann für Spanien, fasst den Jahrgang 2023 anhand von Alvaro Palacios Weingütern ganz im Westen und ganz im Osten, somit Landesübergreifend so zusammen: 2023 was an even more generous crop than 2022 … the wines have better balance, and it doesn't feel like a warm year at all. In fact, the wines feel more like they come from a cool year. It's a vintage that has a tendency toward reduction, not as much as 2020, but still reductive. But it's an elegant, stony reduction...The quality of the 2023s is stunning. There is a level of precision, cleanliness, symmetry and elegance that, if the end of the élevage and the bottling goes as expected, I must conclude that 2023 might be the finest vintage ... There might be other individual wines that reach higher peaks, but as an overall portfolio, the vintage 2023 represents the strongest collection ever produced.

94
/100

Parker über: San Roque

The 2023 that opened first in the glass is the 2023 San Roque, which is also the palest of the reds, with a lifted and perfumed nose. It's from a plot of very old vines in Peñafiel at 760 meters in altitude and not too far from the river, with a Tempranillo-based field blend on slightly more alluvial soils. This fermented in an open-top barrel with indigenous yeasts and 40% whole bunches. It's immediate and perfumed, more marked by the Garnacha and the intra-cell fermentation of the uncrushed grapes and whole bunches, with notes of wild strawberries and roses—really beautiful. Only one 300-liter Hermitage barrel. It was bottled in late January 2025.

Mein Winzer

Bendito Destino

Hinter dem Weingut Bendito Destino steht der griechische Star-Sommelier Terry Kandylis. Er arbeitete in mit zwei und drei Michelin Sternen dekorierten Spitzenrestaurants in England. Und gewann den Titel »Sommelier des Jahres« sowohl in Großbritannien als auch in seinem Heimatland Griechenland.

San Roque 2023