Clemens Strobl: Grüner Veltliner Donauschotter 2022

Lobenberg: Die Weine von Strobl sind defintiv etwas anders, aber der Winzer ist eben ein Querdenker, der keinen externen Einschränkungen folgt, sondern nur den eigenen Ideen. Deshalb wird der Wein auch ohne Appellation gefüllt. No rules! Biologisch angebaut am Wagram, einem langen, steinigen Hügelzug im Donautal. Die Weinberge sind hier größtenteils terrassiert. Komplett spontan vergoren und überwiegend im Edelstahl ausgebaut, um den rassig-mineralischen Charakter der steinigen Weinberge in der Flasche zu konservieren. Nur ein ganz kleiner Teil bekommt auch etwas Einfluss vom großen Holz. Der Wein ist so kristallklar wie die Donau an ihren reinsten Abschnitten, fast kristallin, geschliffen und helltönig, unglaublich präzise im Duft. Birne, Pfirsich, etwas grüner Tee, sehr schick, weil er so klar und kühl ist, keineswegs fett oder ölig. Der Mundeintritt ist saftig und frisch, etwas grüner Apfel kommt zur Birne, auch hier verblüffend glockenklar, geschliffen und fein. Das ist kein Grüner Veltliner im reifen Knoll-Stil, sondern in einer saftigen, leichtfüssigen, kristallinen Art. Keine Süße und keine Üppigkeit, sehr moderat im Alkohol, dennoch ein klein bisschen milder und cremiger als ein Riesling. Das ist ein wunderbarer Wein, weil er so gelassen und schnörkellos trinkfreudig ist. 92+/100