Lobenberg: Der in einer aufwändigen Blindverkostung ermittelte, sehr rare Erstwein des 'Monte Bellos', ein mineralischer Chardonnay von einer reinen Kalksteinlage aus den kühlen Bergen von Santa Cruz. Blasses Grün-Gelb. Feinste Birne mit Quitte und einem Hauch von weißem Weinbergpfirsich, auch feinster, reifer Apfel und Minze mit Melone. Darunter Steinmehl und Kalkstein, langanhaltende Mineralität in Nase und Mund, dabei immer zart bleibend. Irgendwie eine Assoziation eines großen, extrem geschliffenen Meursaults, vielleicht eher noch ein Corton Charlemagne, das Ganze mit einem Hauch vom weißen La Mission Haut Brion. Es gibt nur wenige große Weißweine der Welt, die dieses feine Spiel beherrschen. Aus den Höhen der Kalkberge von Santa Cruz kommt einer der klar besten und doch auch untypischsten Kalifornier. Großes Kino für subtile Kenner! 97+/100