Korrell: Riesling Paradies 2021

Korrell: Riesling Paradies 2021

Holzkiste

Zum Winzer

Riesling 100%
weiß, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2024–2040
Verpackt in: 6er OHK
frische Säure
mineralisch
fruchtbetont
Lobenberg: 94–95/100
Decanter: 97/100
Suckling: 94/100
Deutschland, Nahe
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Paradies 2021

94–95
/100

Lobenberg: Das Paradies ist Korrells Paradelage und damit imagemäßiges Zugpferd. Hier lässt Martin Korrell nichts anbrennen, nur die besten Trauben aus den alten Reben und Top-Parzellen gehen in den Großen Wein aus dieser Lage ein. Um die Klarheit und Reintönigkeit der Trauben möglichst zu erhalten wird der Wein nur im Edelstahl vinifiziert. Die Lagen in Bad Kreuznach haben generell etwas mehr Schub und Power, zeigen meist etwas mehr Fülle als die kargeren Lagen um Niederhausen und Norheim. Und der Umschwung vom zuvor probierten Dellchen ist frappierend. Hier kommt so viel mehr Power, Intensität und Druck auf als beim eleganten Finessestoff aus dem Dellchen. Beim Paradies kracht es schon ordentlich, der Wein macht vom ersten Eindruck an klar, dass er im Glas steht wie eine Eins. Intensive, gelbere Frucht, leicht Maracuja, Orangenschale, Yuzu, eine wärmere, charmante und alles einnehmende Zitrusaromatik, die ein bisschen duftet wie ein tropischer Regenwald, auch Nektarine. Mann muss schon etwas hinter die verführerische Fruchtwalze schauen, die einem hier zunächst entgegenspringt, um die feinsinnige Mineralität und die zarten Meersalz- und Kalk-Anklänge wahrzunehmen, die das Paradies in seiner Vielschichtigkeit fraglos auch hat. Auch im Mund surft man zunächst aus dieser wunderbaren Wolke aus pikant-intensiver, leicht exotischer Gelbfrucht in der sich die Aromen aus der Nase nochmal überschlagen bis der Wein in einer verspielten Cremigkeit davongleitet, aber aromatisch keineswegs vom Gaumen weicht. Die total reife Säurespur gibt im Finale nochmal einen unerwartet pikanten Kick, der dem Finish viel Drive verleiht. Ein sehr schicker Nahe-Riesling, auch wenn ich ultimativ die Finesse des Dellchens etwas mehr schätze, aber das ist Geschmackssache. 94-95/100

Jahrgangsbericht

Der rassige Jahrgang 2021 gilt in Deutschland als sensationelles Highlight für Liebhaber der großen Klassik. Nach einem kühlen Sommer bestechen die Weine dank extrem langer Hangzeit mit glasklarer Aromatik, packender Dynamik und einer berauschenden, kristallinen Frische voller unbändiger Energie.

97
/100

Decanter über: Riesling Paradies

-- Decanter: After a German absence from our Top 50 Best in Show selection last year, our judges were thrilled to find two magnificent contenders from the coolly classical 2021 vintage this year, and both (to no one’s surprise) vinified from Riesling. This wine comes from Nahe. Pale gold in colour, the aromas combine the sweet purity of Germany’s coolest regions with some of the stony interest and hints of spice found in wines from warmer sites a little further south. On the palate, the wine is pure, long and immaculately defined, the sappy fruits so taut, tight and pungent that your mouth and tongue almost seem to quiver as you sip. The trocken style works terrifically well here, without a hint of greenness or slenderness; the finish is as fresh as the palate entry. Immaculately stylish wine from one of contemporary Germany’s most accomplished and competitive regions. 97/100

94
/100

Suckling über: Riesling Paradies

-- Suckling: A deep well of yellow fruits with tons of citrusy freshness setting it alive. Tons of structure is packed into the medium-bodied palate. Just beginning to open up, but excellent potential for those with a bit of patience. Very crisp and generous finish. Drink or hold. 94/100

Mein Winzer

Korrell

Martin Korrell hat mit seinem uralten Familienbetrieb in den letzten Jahren nochmal eine richtig aufregende Dynamik bekommen. Ein toller Erfolg! Auch für den Gault Millau ist klar: »Martin Korrell überrascht das geneigte Publikum mit Weinen, die längst zur Spitze des Anbaugebiets gehören.«

Riesling Paradies 2021