Riesling Fabelhaft

FIO

Riesling Fabelhaft 2018

Neu

leicht & frisch
fruchtbetont
89
100
2
Riesling 100%
5
weiß
11,0% Vol.
Trinkreife: 2020–2024
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 89/100
Parker: 88/100
Suckling: 88/100
6
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Fabelhaft 2018

89
/100

Lobenberg: Fabelhaft ist die Bestseller-Linie von Portugals Starwinzer Dirk Niepoort und was als Rotwein vom Douro angefangen hat, findet jetzt an der Mosel eine Fortsetzung. Bei FIO Wines - hinter dem Niepoorts Söhne und Philipp Kettern stecken - entsteht dieser leichtfüßige Riesling aus besten Steillagen. Diese zu erhalten, ist ein Anliegen dieses Weines, denn er entsteht nicht aus FIOs eigenen Lagen, sondern aus Trauben vieler befreundeter Kleinstwinzer mit teils hervorragenden Weinbergen, die aber alleine zu wenig Ertrag bringen, um selbst vermarktet zu werden. Alles ist steil und karg, schwierig und teuer zu bewirtschaften. Da wäre es naheliegend die Flächen brach liegen zu lassen, wie es leider keine Seltenheit an der Mosel ist. Dieser Entwicklung soll der Fabelhaft Riesling entgegenstehen und den kleinen Winzern einen rentablen und dabei auch noch freudebringenden Wein bescheren. Der Fabelhaft ist leicht und beschwingt, mit saftiger Frucht von schlankem grünen Apfel, süßer Limette und verspielter Blumigkeit. Er hat die strahlende Feinfruchtigkeit und feine Mineralität der Schiefer-Steillagen. Ein sehr angenehm zu trinkender, wirklich erfrischender Zechwein für einen fairen Preis und mit einem sehr sinnvollen Projekt als Background. 89/100

88
/100

Parker über: Riesling Fabelhaft

-- Parker: The 2018 Riesling Fabelhaft offers a clear, refined, subtle, spring-like Riesling bouquet with discreet flinty notes intertwined with natural fruit and a fine sur lie aroma. Delicate and juicy on the palate, with a fine grip and charmingly delicate texture, this is a pleasant light Mosel Riesling that dinks beautifully today. Tasted form AP 319 in May 2020. 88/100

88
/100

Suckling über: Riesling Fabelhaft

-- Suckling: You could mistake this riesling for a dry white from Spain or Portugal, thanks to its combination of green-apple crispness, generous body and moderate acidity. Very refreshing. The brand belongs to the famous Douro winemaker, Dirk Niepoort, but this really was made on the Mosel. Drink now. 88/100

Mein Winzer

FIO

Das Projekt Fio ist eines der spannendsten an der Mosel überhaupt. Die Weine sind völlig einzigartig, was zu erwarten ist, wenn Mastermind Dirk Niepoort und seine Söhne ihre Finger im Spiel haben. Aufgrund Dirks tiefer Verbundenheit und Liebe zu den klassischen Rieslingen des Moseltals, konnte sein...

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