Cinqueterre 2008

Lobenberg: Ein Weinerlebnis für ziemlich fortgeschrittene Genießer. Cinque Terre ist eine spektakuläre, von dichtem Wald bewachsene Hügelkette an der Steilküste von Ligurien und der Namensgeber des neuesten Projekts von Elio Altare und Antonio Bonnani. Das in Riomaggiore gelegene Weingut (Ein 1-Raum-Weingut direkt am Meer!) Campogrande baut auf dem winzigen Weinberg 'Serre' die hier traditionellen Rebsorten Bosco und Albarola an. Die Weinberge liegen steil direkt über dem Ligurischen Meer. Die Farbe des Weins variiert zwischen hellem Gold und zartem Strohgelb. Die Eindrücke der Aromen sind enorm vielschichtig und komplex, viel rohes Fleisch, reifer Apfel, Gallia-Melone, Quitte und Sherry-Noten dominieren zu Beginn. Gibt man dem Cinqueterre etwas Zeit kristallisieren sich noch viel mehr Nuancen heraus: Wilde Kräuter und mediterrane Blumen, man ahnt den Duft des naheliegenden Meeres, eine frische salzige Brise steigt aus dem Glas. In seiner Vielschichtigkeit völlig in sich ruhend und Grazie und zugleich Größe ausstrahlend. Die perfekte Säure lässt ihn trotz der immensen Komplexität immer auf der eleganten Seite bleiben und er klingt schier endlos nach. Elios Vergleich mit dem Riesling scheint mir dennoch etwas weit hergeholt. Vielleicht gereifte Nahe mit Weißburgunder, Marsanne, Viognier und Manzanilla-Sherry? Egal, ohne Einschränkung: Bravo! 94-95/100