Champagne Cuvée Mycorhize Grand Cru Millesime Extra Brut 2018

Champagne De Sousa: Champagne Cuvée Mycorhize Grand Cru Millesime Extra Brut 2018

BIO

Limitiert

Zum Winzer

95+
100
2
Chardonnay 100%
5
weiß, trocken
Flaschengärung
12,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2038
Verpackt in: 6er
9
mineralisch
exotisch & aromatisch
3
Lobenberg: 95+/100
Vinum: 19/20
Wine Enthusiast: 94/100
Suckling: 93/100
6
Frankreich, Champagne, Côte des Blancs
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: De Sousa, 12 Place Leon Bourgeois, 51190 Avize, FRANKREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Champagne Cuvée Mycorhize Grand Cru Millesime Extra Brut 2018

95+
/100

Lobenberg: Der Mycorhize ist vielleicht der Champagne von De Sousa, dem man die Biodynamie am deutlichsten anmerkt. Die Trauben stammen aus Avize Grand Cru. Drei Gramm Dosage. Er hat eine sagenhafte Würze und erdige Tiefe aus gerösteten Mandeln, frischer Erde und getrockneten Kräutern, ebenso wie Tabak. Dazu die intensiven Bitterlemon-Noten, die so typisch sind für diese Domaine. Sehr lang, extrem mineralisch und hocharomatisch, ein faszinierender Freakstoff für erfahrene Winzer-Champagner-Nasen. Das ist jedenfalls kein Stoff von der Stange in seiner mineralischen Strenge und oxidativen Würze. 95+/100

19
/20

Vinum über: Champagne Cuvée Mycorhize Grand Cru Millesime Extra Brut

-- Vinum: Auch dieser Wein wartet nicht mit lauter Aromatik auf, sondern mit Noten von Humus, Kräutern, Gewürzen, Nüssen auch, dann Grapefruit; von schierer Mineralität und ungestümer Rasse, sehnig und von enormer Länge, auch die noble Bitternote fehlt nicht; enorm: Terroir pur. 19/20

94
/100

Wine Enthusiast über: Champagne Cuvée Mycorhize Grand Cru Millesime Extra Brut

-- Wine Enthusiast: Celebrating the symbiosis between the roots and the soil, this biodynamically produced wine is pure Chardonnay from the producer's home village of Avize. It is tensely textured and strongly mineral, showing the effect of the chalk soil on the wine. Acidity and tight citrus suggest this bottling is young. It will be better from 2020. 94/100

93
/100

Suckling über: Champagne Cuvée Mycorhize Grand Cru Millesime Extra Brut

-- Suckling: Impressive energy and vitality, as well as deep concentration of lemons and grapefruit. The palate has depth and richness in a very citrusy, focused and mineral style. Drink or hold. 93/100

Champagne de Sousa
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Champagne de Sousa

Das Champagnerhaus De Sousa liegt im Herzen der Cote de Blanc, in Avize mit den schönsten klassifizierten Grand Cru Parzellen, die unter anderem die Cuvee Caudalies produziert.

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