Der Barbera »La Crena« ist der am längsten im Fass verweilende Barbera im Hause Vietti. Auch wenn der Barbera d’Alba »Scarrone Vigna Vecchia« für mich häufig der mindestens gleichwertige, manchmal sogar größere Wein ist, bekommt nur der vom Winzer höher eingeschätzte »La Crena« eine wesentlich längere Fasslagerung als andere Barbera. Das bedeutet, dass der 2021er erst im Jahre 2023 auf den Markt kommt. La Crena besteht aus uralten Reben. Ein Großteil wurde Anfang der 1930er Jahre gepflanzt. 3,5 Hektar. Für Asti erstaunlich schlank. Die spontane alkoholische Vergärung erfolgte noch im Stahl. Anders als die Barolo kommt dieser Barbera erst nach der Malo im Barrique (20 Prozent davon sind neu) für satte 18 Monate ins große, gebrauchte Holzfass. Feinduftig und verspielt. Süße Kirsche, rote und blaue Blüten. Im Mund kommt hier die Frische des intensiven Top-Jahrgangs voll raus. 2021 ist in Sachen Barbera einfach next Level und einer der herausragendsten Jahrgänge der letzen Dekade für die Rebsorte. Im Vergleich zum Scarrone hat der La Crena nochmal mehr Frische und Präzision. Hibiskusblüten, Cassis und schwarze Kirsche mit elegant würzigen Aromen vom gekonnten Holzeinsatz. Im Mund ist das ein wunderbar zarter, harmonischer und verspielter Wein voller Präzision und Aromatik. Alle Fruchtaromen sind reif, aber nichts ist überreif, sondern genau auf den Punkt gebracht. Eine beinahe schwerelose Barbera mit feinen, sandigen Tanninen, die lange im Mund verweilen. Die spannungsgeladene Frische Frucht dieses 2021ers vibriert und vibriert. Fabelhaft schöner Trinkspaß!
