Sylvain Pataille: Marsannay Clos du Roy 2021

Sylvain Pataille: Marsannay Clos du Roy 2021

Limitiert

Zum Winzer

Pinot Noir 100%
rot, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2026–2050
strukturiert
seidig & aromatisch
frische Säure
Lobenberg: 95–97/100
Gerstl: 19+/20
Frankreich, Burgund, Cote de Nuits
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Marsannay Clos du Roy 2021

95–97
/100

Alle Weine bei Sylvain entstehen in biodynamischer Weinbergsarbeit, Handlese mit kleinsten Erträgen, alles macht der Großmeister höchstpersönlich. Alles wird im Holz mit Rappen spontanvergoren danach Ausbau im überwiegend gebrauchten Barrique. Erster Umzug und erste Schwefelung nach einem Jahr. Das ist die einzige Lage in Marsannay, die die Chance hat demnächst ein Premier Cru zu werden. Ost-Südost-Exposition auf 270 Metern in leichter Hangneigung. Der Boden ist enorm karg, kiesig und stark eisenhaltig, demnach etwas rötlich gefärbt, obwohl er auf einem sehr puren Kalksteinfels sitzt. Die Reben sind zwischen 15 und 70 Jahren alt. Nachdem ich jetzt alle Marsannay bei Pataille durchprobiert habe kommt Clos du Roy ins Glas und pustet alles zuvor probierte nochmal weg. Einfach ein fesselnder Wein mit seiner kreidigen, enorm mineralischen Art. Die strahlende, geradezu vibrierende rote Frucht von Sauerkirsche und Johannisbeere ist hier so deutlich wie kein anderer Wein mit Mineralität unterlegt, die an Kreidestaub, Feuerstein und Gesteinsmehl erinnert. Gleichzeitig zeigt sich auch hier diese famose Transparenz und Symmetrie des Jahrgangs. Der Wein ist zwar expressiv, aber ebenso verwoben und in sich stimmig. Gar kühl wirkend, auch dieser Wein zeigt keine Hitze, nichts Üppiges. Es bleibt permanent in dieser vibrierenden roten Waldbeeren- und Kirscharomatik. Und beim Clos du Roy kommt noch diese sehr kühl Kalksteinart dazu. Auch im Mund eine wunderbare Symmetrie, alles greift in einander, die Säure, die Phenole, die Frische, die hohe Reife, einfach ein sehr kompletter, komplexer Wein, der mich sofort fesselt und mitreißt. Clos du Roy schießt mittig mit viel Energie über die Zunge und breitet sich dann langsam mit seinen feinkörnig-pudrigen Tanninen über den gesamten Mundraum aus, alles wird belegt, große Länge. Alles ist total reif, der Wein hat Vibration und Licht, ohne jede Schwere. Cranberry, Wildhimbeere, nur schön. Dennoch hat der Wein eine hohe Konzentration, aber die Dichte entlädt sich hier eben nicht in wuchtiger Frucht, sondern in Spannung und Energie. Hintenraus kommt auch etwas süßere Herzkirsche, die den vollreifen Jahrgang verrät, den Clos du Roy ansonsten beinahe vollständig negiert in dieser athletischen Art. Der Wein ist durch seine Leichtfüßigkeit und das Licht, das er ausstrahlt, sowie die Transparenz und Symmetrie bereits unglaublich zugänglich. Dennoch spürt man in der leichten Reduktion und der griffigen Struktur, dass er noch Zeit braucht und dass da noch so viel mehr kommen kann als er jetzt schon zeigt. In der Zwischenzeit würde ich 2015 und 2018 antrinken. Ein wunderschöner Pinot Noir. 95-97/100

Jahrgangsbericht

Der ziemlich klassische Jahrgang 2021 gilt im Burgund als ersehnte Rückkehr zu kühler Stilistik und schlanker Finesse. Trotz brutalster Ernteverluste bestechen die Weine mit berauschender Frische und glasklarer Terroir-Transparenz – pure Trinkfreude voller geschliffener Eleganz und ohne jede alkoholische Schwere.

19+
/20

Gerstl über: Marsannay Clos du Roy

Ist das mehr fein und zart? Oder ist das mehr konzentriert und reich? Irgendwie ist das beides, einfach eine geballte Ladung Finessen, auch wieder so ein Duft, über dessen Schönheit man nur staunen kann. Die Zeit steht still, die Aromen dieses Weines lassen mich alles um mich herum vergessen, dieses Erlebnis berührt zutiefst, obwohl das alles andere als ein monumentaler Wein ist. Ganz im Gegenteil: Das ist ein schlichter Kumpel, traumhaft süffig, völlig unkompliziert, einfach eine unvergleichliche Naturschönheit, es ist nicht irgend etwas Bombastisches, was einen da zum Staunen bringt, sondern diese natürliche Schlichtheit. Sylvain Pataille versteht es, aus dem unscheinbarsten Mauerblümchen einen grossen Wein zu machen. 19+/20

Mein Winzer

Sylvain Pataille

Sylvain Pataille gehört zu einer jungen Generation Winzer, die sich seit Beginn dieses Jahrtausends mit Träumen und Visionen und extrem hoher Einsatzbereitschaft auf den Weg zur Spitze machen. Er ist DER Newcomer aus Marsanny, mit einem Önologie- und Weinbaustudium in Beaune und Bordeaux.

Marsannay Clos du Roy 2021