Die 2023er Weißweine sind an der Rhône im Süden und im Norden überragend gelungen. Es ist ein grandioses Weißweinjahr. Rot ist im Süden bei den alten Reben top, bei den jungen eher schwieriger. Nach dem spielerischen Nobles Origines ist der weiße Vacqueyras natürlich etwas üppiger und schwerer. Die Nase ist typisch Südrhône, eher eine Châteauneuf-Stilistik. Grenache, Clairette und Bourboulenc dominieren. Feine Nase nach gelber Melone, etwas Nektarine und gelbe Birne dazu. Feine cremig-kalkige Unterlage. Eine tänzelnde, harmonische und aromatische Nase! Auch der Mund ist cremig-schmelzig mit viel weißem und gelbem Steinobst. Dazu auch Sahne und etwas Karamell mit gutem Druck untendrunter. Verspielt, komplex und einfach typisch Südrhône! Jeder Winzer wäre froh, wenn er einen solchen Wein als Châteauneuf Blanc in der Flasche hätte. Der Wein hat Länge, er zeigt eine leichte Chilischärfe auf der Zunge und diese cremige, komplexe Fruchtzusammenstellung, die für lange Zeit am Gaumen steht. Sehr einzigartig! Die berühmte Rotweinregion Vacqueyras ist in den letzten Jahren schon eine fantastische Appellation auch für Weißwein geworden. Auch wenn der 2023er nicht an den Nobles Origines herankommt, denn der hat einfach mit seinen verschiedenen Crus einen zu genialen und hochwertigeren Ursprung aus dem Norden. Trotzdem ist dieser Vacqueyras auch 2023 hervorragend. 94-95/100 *** Der Vacqueyras Blanc von Tardieu kommt aus über 30 Jahre alten Reben aus dem Terroir Les Garrigues – sehr berühmt in Vacqueyras. 20 Prozent Grenache, 20 Prozent Roussanne, 20 Prozent Clairette, 15 Prozent Marsanne, 15 Prozent Viognier und 10 Prozent Bourboulenc. Die Reben sind zwischen 30 und 50 Jahre alt. Spontanvergärung. Ganztraubenpresse und dann 6-9 Monate Fermentation und Ausbau auf der Feinhefe in 2-3 Jahre alten Burgunder-Barriques. Keine Malo, keine Bâtonnage, keine Filtration, keine Schönung. Diam Kork. 13,5% Alkohol.
