Roc de Cambes: Chateau Roc de Cambes 2025

Chateau Roc de Cambes 2025

Holzkiste

Zum Winzer

Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 20%
rot, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2033–2060
Verpackt in: 6er OHK
voluminös & kräftig
seidig & aromatisch
pikant & würzig
Lobenberg: 98–99+/100
Gerstl: 20/20
Frankreich, Bordeaux, Cotes de Bourg
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateau Roc de Cambes 2025

98–99+
/100

Wie immer bei den Mitjaville-Weinen zu 100% in neuem Barrique ausgebaut und genau das gibt hier auch den Ton an. In der Nase direkt ein Dampfhammer, massiv, mit richtig Druck und enormer Konzentration. Schwarze, fast eingekochte Beerenfrucht, viel Brombeere, Schwarzkirsche, dazu Cassis und eine satte, dunkle Würze. Marzipan, Sandelholz, Tonkabohne, Zimt – das ist opulent, intensiv und klar vom Neuholz geprägt. Typisch Roc des Cambes, typisch Mitjaville. Mit etwas Luft öffnet sich der Wein, wird etwas zugänglicher, zeigt Zwetschgenschale, dazu eine leicht florale, violette Note, bleibt aber insgesamt dicht und reichhaltig. Am Gaumen dann genauso konsequent: reich, druckvoll, mit viel süßer, sehr reifer dunkler Frucht. Wollüstig, fast üppig, dabei mit geschliffenen Tanninen, feiner als im Domaine des Cambes. Rooibostee, Lakritze, Kirschlikör, dazu sehr reife Cassis – das ist schon eine Ansage. Das wirkt in der Jugend fast erschlagend in seiner Intensität, aber gleichzeitig auch beeindruckend in seiner Länge und Konsequenz. Kein Wein, der sich anbiedert, sondern einer mit klarer Handschrift. Jetzt extrem schwer zu greifen, braucht Zeit und Luft – aber genau darin liegt auch das Potenzial. Wer diesen Stil mag, bekommt hier genau das, was er erwartet. Nach 10 und auch nach 20 Jahren eine Offenbarung! Auf alle Fälle ein polarisierender und dadurch potenziell ganz großer Wein.

Jahrgangsbericht

2025 reiht sich ganz sicher ein bei den besten Bordeaux-Jahrgängen ever aus 2009, 2016 und 2022, und ist dabei einer der balanciertesten und ausgewogensten Jahrgänge überhaupt. UND sehr früh zugänglich und charmant. So soll es sein!

20
/20

Gerstl über: Chateau Roc de Cambes

Die gewohnt intensive und reichhaltige Aromatik präsentiert sich beim Roc de Cambes. Tiefgründige und dichte schwarze Frucht mit schwarzer Kirsche, Brombeere, Holunder und Cassis. Im Hintergrund zeigt der Wein eine delikate Terroirwürze. Dieser Duft ist einfach einzigartig da er so kraftvoll aus dem Glas strahlt. Was für ein starker Auftakt mit geballter Frucht und einer verführerischer Extraktsüsse. Von allem irgendwie etwas zu viel und doch so schön ausbalanciert. Die Säure bildet den idealen Gegenspieler zu diesem intensiven Aromenspiel. Auch die Tannine zeigen sich cremig weich und seidig fein. Es erklärt sich fast schon von selbst, dass der Abgang gar nicht mehr enden viel und sich immer wieder fruchtige und würzige Aromen zeigen. Ein starker Roc de Cambes der noch etwas Zeit zum Reifen und Harmonisierung braucht. (pb)

Mein Winzer

Roc de Cambes

Francois Mitjavile, charismatisches Enfant terrible der bordelaiser Weinszene und der anerkannte Großmeister der Merlot-Rebe, betreibt neben seinem Top-Weingut Tertre Roteboeuf in Saint Emilion schon lange das Chateau Roc de Cambes an der Cotes de Bourg.

Chateau Roc de Cambes 2025