Roc de Cambes: Chateau Roc de Cambes 2025

Chateau Roc de Cambes 2025

Trækasse

Læs mere om producenten

Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 20%
rød, tør
14,5% Vol.
Drikkemoden: 2033–2060
Pakket ind i: 6 OHK
voluminøs og kraftfuld
silkeblød og aromatisk
velsmagende & krydret
Lobenberg: 98–99+/100
Frankrig, Bordeaux, Cotes de Bourg
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau Roc de Cambes 2025

98–99+
/100

Som altid med Mitjaville-vine er 100 % af vinen modnet i nye barriques, og det er præcis det, der sætter tonen her. En damphammer i næsen, massiv, med ægte tryk og enorm koncentration. Sort, næsten kogt bærfrugt, masser af brombær, sorte kirsebær, plus cassis og et rigt, mørkt krydderi. Marcipan, sandeltræ, tonkabønne, kanel - det er overdådigt, intenst og tydeligt præget af nyt træ. Typisk Roc des Cambes, typisk Mitjaville. Med lidt luft åbner vinen sig og bliver mere tilgængelig, viser blommeskind og en let blomstret, violet note, men forbliver generelt tæt og rig. Lige så konsekvent i smagen: rig, kraftfuld, med masser af sød, meget moden mørk frugt. Fyldig, næsten overdådig, med polerede tanniner, finere end i Domaine des Cambes. Rooibos-te, lakrids, kirsebærlikør og meget moden cassis - det er noget af en udmelding. I sin ungdom er den næsten overvældende i sin intensitet, men samtidig imponerende i sin længde og konsistens. Dette er ikke en vin, der lefler, men en vin med en klar signatur. Ekstremt svær at forstå nu, har brug for tid og luft - men det er netop her, potentialet ligger. De, der kan lide denne stil, vil få præcis, hvad de forventer. En åbenbaring efter 10 og selv efter 20 år! Helt sikkert en polariserende og derfor potentielt meget stor vin.

Årsrapporten

2025 vil helt sikkert indtage sin plads blandt de bedste Bordeaux-årgange nogensinde – sammen med 2009, 2016 og 2022 – og er samtidig en af de mest afbalancerede og harmoniske årgange overhovedet. OG den er meget tidligt drikkeklar og charmerende. Sådan skal det være!

Min vinmager

Roc de Cambes

Francois Mitjavile, den karismatiske enfant terrible på Bordeaux' vinscene og Merlot-druens anerkendte stormester, har længe drevet Chateau Roc de Cambes i Cotes de Bourg ved siden af sin topvinmark Tertre Roteboeuf i Saint Emilion.

Chateau Roc de Cambes 2025