Oxer Wines – Txakoli: Marko Gure Arbasoak 2025

: Petit Courbu 60%, Cros Courbu 30%, Petit Manseng 10%

: weiß, trocken; 12,5% Vol.; Trinkreife: 2026–2036

: mineralisch; naturbelassen; unkonventionell

: Lobenberg: 94–95/100; Parker: 94+/100; Suckling: 94/100

: Spanien, Txakoli

Allergene: Sulfite

Alte Reben autochthoner Sorten, die auf mit Lehm und Schiefer versetztem Kalkstein wurzeln. Spontan vergoren, überwiegend in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Nach rund neun Monaten Hefelager wird unfiltriert abgefüllt. Schon in der Nase ist der Gure Arbasoak eine ganze Spur dichter, kraftvoller und rauchiger als die Basis. Reife Zitrone, Quitte, Williamsbirne, Apfelblüte, Bienenwachs, auch hier wieder dieser deutliche Natural-Touch. Am Gaumen dann mit kreidiger Mineralität und feinziselierter Säurestruktur, Orangenschale, kräutrig, hefig, hat auch ein bisschen was von Salbeibutter. Ein Wein zum kauen mit dieser festen Struktur. Diese enorme Salzigkeit im Abgang erinnert an irgendwas zwischen Savagnin und trockenem Palomino. Sehr spannender, eigenständiger Stoff aus dem Baskenland.

Der hervorragende, hochkonzentrierte Jahrgang 2025 glänzt in Spanien mit extremer Aromatik und einer nie dagewesenen Eleganz. Trotz hitze- und mehltaubedingter Ertragseinbußen brillieren die Weine dank kühler Nächte und perfekter Spätsommer-Regenfälle mit grandioser, saftiger Balance und moderatem Alkohol.

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Parker über: Marko Gure Arbasoak

The 2025 Marko Gure Arbasoak was produced with a blend of Hondarribi Zuri Zerratia (Petit Courbu), Hondarribi Zuri (Gros Courbu) and Izkiota Handia (Gros Manseng). The juice from the pressing of the full clusters fermented in stainless steel and finished in used 600-liter oak barrels and 6,000-liter Austrian foudres, where it matured for six to seven months with the lees. It has a bright golden color and an open, expressive and showy nose. It comes in at 12.5% alcohol, with a vibrant palate, fresh, balanced and textured, with lemony flavors and notes of fresh hay and straw. He started making malolactic in Txakoli in 2016, and he feels malolactic does very good to the wines, which are textured and complex. He doesn't do bâtonnage because he feels it lowers the acidity and makes for more compact wines (this wine is more relaxed). 12,000 bottles produced. It was bottled in late April 2026.We tasted a bottle of the 2012, which was in a tall Rhine bottle, and the wine was very surprising, complex, nuanced and tertiary, with notes of mushrooms, aromatic herbs and some balsamic tones, camphor and a medicinal touch. We have been very wrong: the Txakoli ages for much longer than anticipated, a little in the style of Muscadet.

Suckling über: Marko Gure Arbasoak

Aromas of pollen, white fruit and grapefruit. Medium- to full-bodied, with texture, incisiveness and plenty of flavor. A thoughtful txakoli with depth, texture and salinity, cohesive and complete in its expression. A joy to drink. Fermentation begins in tank before finishing and aging in foudre. The vineyard is located at 50 meters above sea level, just 4 kilometers in a straight line from the sea. Drink now.

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