Boom! Mit einem Paukenschlag aus einem der bisher besten Pinot Noir-Jahrgänge Deutschlands geht das Abtsberg GG von Grünhaus als erstes offizielles Spätburgunder GG der Mosel an den Start. Ein besseres Jahr hätte sich Grünhaus nicht wünschen können. Der heißen Sommer hat für eine satte, wollüstige Traubenreife gesorgt, selbst im kühlen Ruwertal. Spätburgunder ist ja auf Grünhaus nicht neu, schon lange stehen die Stöcke im Abtsberg, der Wein wurde aber bisher als Pinot Noir vermarktet und eben nicht als GG, jetzt folgt bloß der finale Schritt auf die Bühne der Großen Gewächse. Dichte, süße Brombeer-Nase mit gut eingebundenem Holz, auch viel Lavendel und Süßholz, ein bisschen Schwarztee und pfeffrige Würze darunter. Der Mund hat eine schicke Cremigkeit aus dem Holz, die Waldbeeren schmilzen auf der Zunge, wieder Brombeere, Cassis, viel Holunderbeere, duftige blaue Blüten. Feiner, samtiger, langer Nachhall mit süßen Veilchen und sich nach und nach aufbauender Tanninstärke, die aber in 2022 schön geschliffen und rund ist. Cremig-beeriger Nachhall mit viel Schieferwürze und mineralischer Herbheit. Ein schicker Ruwer-Spätburgunder mit dem Turbo von 2022.