Weine aus Cote d'Or

Weißwein, Burgund - Cote d'Or Frankreich Agnes Paquet

Cremant de Bourgogne Flaschengärung

Lobenberg: Ich bin mir nicht sicher, ob ich diesen Cremant in einem Blindflight Champagner als nicht dazugehörend erkannt hätte, zumal sie jetzt die Dosage auf nur 3 Gramm reduziert hat. Ein sehr eigenständiger Typ. Die in der Flasche vergorene, sehr ausgewogene Cuvée aus Pinot Noir,...

  • 15,80 €

0,75 l (21,07 €/l)

  • 20375H
  • Lobenberg 91-92
    Falstaff 93

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Weißwein, Burgund - Cote d'Or, 2017 Frankreich Agnes Paquet

Bourgogne Chardonnay

Lieferbar ab KW 07 in 2019.

Lobenberg: Agnes Paquets Bourgogne Blanc stammt aus zwei Weinbergen. Einer in Volnay, der andere von 40- bis 45-jährigen Reben der Hautes-Cotes de Beaune. In 15% neuem Holz vergoren und ausgebaut, der Rest im Stahltank. Diese Chardonnay-Reben sind auf uralte Rotweinreben aufgepfropft, das...

  • 14,95 €

0,75 l (19,93 €/l)

  • 35924H
  • Lobenberg 91+
  • Trinkreife: 2019 - 2025

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Weißwein, Burgund - Cote d'Or, 2017 Frankreich Agnes Paquet

Auxey Duresses blanc

Lieferbar ab KW 07 in 2019.

Lobenberg: Die Reben stammen aus einer nur 2,8 Hektar große Parzelle, in der die Bodenarbeit komplett biologisch und ohne Einsatz von chemischen Herbiziden oder Pestiziden. Eine selektive Handlese von 85 jährigen Reben. Im überwiegend gebrauchten Holzfass vergoren und über 10 Monate...

  • 27,70 €

0,75 l (36,93 €/l)

  • 35925H
  • Lobenberg 93-94
  • Trinkreife: 2019 - 2027

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Weißwein, Burgund - Cote d'Or, 2017 Frankreich Agnes Paquet

Auxey Duresses Patience No. 10 blanc

Lieferbar ab KW 07 in 2019.

Lobenberg: Eine Spezialcuvée aus Auxey-Duresses von uralten Reben. Die Bodenarbeit wird ohne chemische Herbizide betrieben. Alles wird in selektiver Handlese geerntet. Nach der Ganztraubenpressung erfolgen Gärung, biologischer Säureabbau und Ausbau seit 2016 jetzt zum ersten Mal im 350...

  • 33,00 €

0,75 l (44,00 €/l)

  • 35923H
  • Lobenberg 95-96
  • Trinkreife: 2020 - 2030

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Weißwein, Burgund - Cote d'Or, 2016 Frankreich Agnes Paquet

Auxey Duresses Patience No. 9 blanc

Lobenberg: Helles Gelbgold mit silbernen Reflexen. Die Nase ist sehr zurückhaltend, ganz dezent vom Holz geküsst, nur im Hintergrund wahrnehmbar, und mehr vom Hefeausbau geprägt, Popcorn, gelbe Pflaume, Mandeln, Walnuss. Im Mund leitet den Chardonnay eine feine Säure, die von der kühlen...

  • 29,90 €

0,75 l (39,87 €/l)

  • 33162H
  • Lobenberg 94+
  • Trinkreife: 2019 - 2027

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Weißwein, Burgund - Cote d'Or, 2017 Frankreich Agnes Paquet

Saint Aubin 1er Cru Les Perrières

Lieferbar ab KW 07 in 2019.

Lobenberg: Les Perrières liegt mit Süd-Ost-Ausrichtung in geschützter Lage am Hang in Richtung des Dörfchens Gamay. Agnes‘ Parzelle im Perrières umfasst nur winzige 0,25 Hektar. Die biologisch organische Bodenarbeit wird ohne chemische Herbizide und Pestizide betrieben. Alles wird in...

  • 39,95 €

0,75 l (53,27 €/l)

  • 35926H
  • Lobenberg 94+
  • Trinkreife: 2020 - 2030

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Weißwein, Burgund - Cote d'Or, 2017 Frankreich Agnes Paquet

Chassagne Montrachet Lieu-dit Les Battaudes

Lieferbar ab KW 07 in 2019.

Lobenberg: Die organische Bodenarbeit wird ohne chemische Herbizide und Pestizide betrieben. Alles wird in selektiver Handlese geerntet. Nach der Ganztraubenpressung erfolgen Gärung, biologischer Säureabbau und Ausbau im 30% neuen Barrique. Keine Batonnage. Der Wein wird unfiltriert...

  • 44,00 €

0,75 l (58,67 €/l)

  • 35927H
  • Lobenberg 96+
  • Trinkreife: 2020 - 2032

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Rotwein, Burgund - Cote d'Or, 2017 Frankreich Agnes Paquet

Bourgogne Pinot Noir

Lieferbar ab KW 07 in 2019.

Lobenberg: Wie der Chardonnay Bourgogne ist der Pinot Noir ebenfalls je zur Hälfte im Inox sowie im Barrique ausgebaut. Inzwischen stehen alle Weinberge dieses Weins im kühleren Bergdorf Meloisey, dem Ort wo Agnes lebt. Anders als früher nutzt sie nicht mehr die jungen Reben aus Pommard und...

  • 14,95 €

0,75 l (19,93 €/l)

  • 36170H
  • Lobenberg 91+
  • Trinkreife: 2020 - 2028

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Rotwein, Burgund - Cote d'Or, 2015 Frankreich Agnes Paquet

Auxey Duresses rouge

Lobenberg: Wie der Name schon verrät komplett in Auxey Duresse gewachsen. Auch dieser Wein wurde zu 80% entrappt und zu 20% als Ganztraube eingemaischt. Komplett vergoren in Beton-Tanks. Heute wird diese alte Vorgehensweise wieder für die Idealform der Vergärung gehalten. Der Wein wird nach...

  • 24,95 €

0,75 l (33,27 €/l)

  • 28950H
  • Lobenberg 93-94
    Weinwisser 17+
  • Trinkreife: 2019 - 2035

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Rotwein, Burgund - Cote d'Or, 2017 Frankreich Agnes Paquet

Auxey Duresses rouge

Lieferbar ab KW 07 in 2019.

Lobenberg: Aus demselben Weinberg, aus dem auch der weiße Auxey-Duresses stammt. Es gibt junge und alte Reben, die separat ausgebaut werden und dann am Ende in diese eine Cuvée eingehen. 25% Rappenvergärung – das Bouquet lässt es auch schon ahnen. Viel Herzkirsche, aber dann dunkle Noten,...

  • 27,70 €

0,75 l (36,93 €/l)

  • 35921H
  • Lobenberg 94
  • Trinkreife: 2022 - 2035

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