Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Bischel

Grauer Burgunder VDP Gutswein trocken 2018

Lobenberg: Von Löss- und Muschelkalkböden. Nach kurzer Kaltmazeration erfolgt der Ausbau teilweise im Edelstahl, teilweise im Holzfass. Wir liegen unter 4 Gramm Restzucker. Ein wenig gelber und grüner Apfel, auch etwas Bratapfel darunter, mit der typisch erdig-nussigen Note, eine sehr...

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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Bischel

Riesling VDP Gutswein trocken 2018

Lobenberg: Gestaffelte Handlese schon beim Gutswein, danach kurze Kaltmazeration und spontane Vergärung und Ausbau im Edelstahl. Schöne Frische in der Nase, grüner Apfel, Limettenschale, knackig, saftig, sehr klar und für einen 2018er eher kühl wirkend. Dieses Bild setzt sich nahtlos im...

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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Bischel

Weißer Burgunder VDP Gutswein trocken 2018

Lobenberg: Von Löss- und Muschelkalkböden. Nach kurzer Kaltmazeration erfolgt der Ausbau teilweise im Edelstahl, teilweise im Holzfass. Wir liegen unter 4 Gramm Restzucker. Schöne weißfruchtige Nase, die bereits eine gewisse Konzentration ausstrahlt, feinkräuterig, etwas Birne, dazu eine...

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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Bischel

Silvaner Gau-Algesheimer "Terrassen" VDP Ortswein trocken 2018

Lobenberg: Da kommt direkt eine verlockend cremige Frucht aus dem Glas, Birne, Melone, ein Hauch Mirabelle und Quitte darunter, aber alles eher auf der grünlichen, geradeso reifen Seite, keine Üppigkeit, keine massive Gelbfruchtigkeit, nicht zu reif gelesen. Der feine Schmelz vom...

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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Bischel

Weißburgunder & Chardonnay Appenheim VDP Ortswein trocken 2018

Lobenberg: Die Nase zeigt eine schöne, animierende grünlich-zitrische Note unter der weißen, cremigen Birnen- und Pfirsichfrucht, wie man das auch von früh gelesenem Bourgogne Blanc kennt. Das sorgt für einen leichtfüssigen, frischen Charakter, trotz dem Schmelz und der Cremigkeit der...

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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Bischel

Riesling Bingen VDP Aus Ersten Lagen trocken 2018

Lobenberg: Eine sehr animierende, frische Nase, feine Zitrusanklänge, Zitronengras, eher rassig und schlank wirkend, dann kommt etwas Birne und saftiger Apfel durch, das verleiht der Nase ein wenig mehr Fülle. Der Gaumen zeigt sich ebenfalls mit feiner Balance zwischen Rasse, Frucht und...

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Weißwein, Rheinhessen, 2017 Deutschland Bischel

Chardonnay Reserve trocken 2017

Lobenberg: Aus dem Glas steigt ein sehr mineralisch geprägter Duft, kreidig gepuderter grüner Apfel, etwas Melone darunter, angeschnittene Birne, die Frucht changiert spielerisch zwischen weiß und grünlich, was auf eine frühe Lese und viel Spannkraft hinweist. Eine zarte Hefewürze, fast...

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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Bischel

Riesling Hundertgulden Großes Gewächs trocken 2018

Lobenberg: Sehr konzentrierte, leicht cremige Nase, gute Dichte und Volumen andeutend, ein zarter Hefeschleier umhüllt Birne, weißen Pfirsich und Anklänge von reifen, milden Zitrusfrüchten. Der Antritt im Mund ist extrem rassig, zunächst von kreidig umspielter Limette und Quitte geprägt,...

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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Bischel

Riesling Scharlachberg Großes Gewächs trocken 2018

Lobenberg: Der Wein ist expressiv, fast aufbrausend in seiner extremen Gesteinsausprägung, aber sehr präzise und klar. So viel steinig-salzige Aromen schon im Geruch, darunter reifer Pfirsich, gelber und grüner Apfel, etwas pinke Grapefruit, aber nichts ist spitz, alles ist reif und...

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Rotwein, Rheinhessen, 2017 Deutschland Goldener Ring - Kai Müller

Pinot Noir Pilgersberg trocken 2017

Lobenberg: Nur 2.000 Quadratmeter, händisch Beere für Beere aussortiert und händisch entrappt. Also super clean. Die Nase ist genauso witzig und unikathaft wie der 2015er. Aber schräg gut, weil es so dropsig ist, weil es so fein ist. Himbeere, Johannisbeere, etwas Cassis. Ein leichter Hauch...

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Rotwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Goldener Ring - Kai Müller

Pinot Noir Pilgersberg trocken 2018

Lobenberg: Die Reben des 2011 gepflanzten Weinberges aus einer burgundischen Selektion Massale weisen eine Pflanzdichte von 14.000 Stöcken pro Hektar auf. Das heißt, der Einzelstockertrag ist winzig. Das führt insgesamt zu nur zwei Barriques. Ein Barrique zu Max Gerstl in die Schweiz, ein...

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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Gunderloch

Sauvignon Blanc vom Stein VDP Gutswein trocken 2018

Lobenberg: Dezent grasige Nase, nicht zu vegetativ, eher steinig und kräuterig, kaum tropische Anflüge, nur ein ganz kleiner Hauch pinke Grapefruit schiebt sich zwischen der grasig-kräuterigen Aromatik hindurch. Im Mund dann unglaublich saftig, mit rassigem Zug und glockenklarer Aromatik....

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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Gunderloch

Weißburgunder vom Kalk VDP Gutswein trocken 2018

Lobenberg: Die Nase dieses Weißburgunders begeistert, weil sie überhaupt nicht überparfümiert oder duftig ist. Kommt total geschliffen, fein und dezent rüber, ganz zarte Birne, weiße Blüten, ein Hauch Kreide, Nuancen von grünem Apfel, alles sehr zurückhaltend und eher elegant als laut. Im...

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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Gunderloch

Riesling vom Roten Schiefer VDP Gutswein trocken 2018

Lobenberg: Die Nase strahlt eine typische Rotschiefer Aromatik aus, würzig, herbkräuterig, warmer Stein, etwas Quitte und Orangenzeste, sehr klar und strukturiert aber eben auch mit einnehmender Rotschiefer-Würze. Der Mund ist enorm charmant, verstrahlt eine schöne kräuterige Wärme, dazu...

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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Gunderloch

Nackenheim Silvaner x.t. VDP Erste Lage trocken 2018

Lobenberg: Eine sehr elegante und feine Nase für einen Silvaner, hier spricht zunächst viel mehr die hochkarätige Herkunft aus Erster Lage als die Rebsorte. Geschliffene, helle Frucht, etwas Birne, weißer Pfirsich, die schöne Cremigkeit und Dichte, zarte Holznuancen, die aber kaum zu...

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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Gunderloch

Nackenheim Riesling VDP Erste Lage trocken 2018

Lobenberg: Die Nase ist für einen 2018er Riesling erstaunlich kühl, elegant und steinig. Wir haben kaum Frucht, überhaupt keine Exotik oder Üppigkeit. Einfach nur ganz glockenklar, geschliffen, leicht weißfruchtig, steinig geprägt, mit feinen Zitruseinschüben, etwas Limette und...

  • 17,50 €

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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Gunderloch

Riesling Nierstein Hipping VDP Grosses Gewächs trocken 2018

Lobenberg: Nach einer sanften Pressung kommt der Most per Gravitation in den Keller und vergärt dort zum größten Teil in Holzfässern (600 Liter und 1200 Liter). Die Vergärung findet ausschließlich mit spontanen Hefen statt. Die Nase verströmt eine tiefe, leicht zitruslastige Frucht, viel...

  • 30,00 €

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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Gunderloch

Riesling Nierstein Pettenthal VDP Grosses Gewächs trocken 2018

Lobenberg: Nach einer sanften Pressung kommt der Most per Gravitation in den Keller und vergärt dort zum größten Teil in Holzfässern (600 Liter und 1200 Liter). Die Vergärung findet ausschließlich mit spontanen Hefen statt. Eine bezaubernde Nase, die sehr viel horizontaler, also geerdeter...

  • 34,00 €

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Weißwein, Rheinhessen Deutschland Katharina Wechsler

Fräulein Hu Perlwein

Lobenberg: Die perfekte Antwort auf alle Prosecco aus Rheinhessen. Hinter dem Namen Hu verbirgt sich die recht seltene Huxelrebe. Im Cuvee mit Weißburgunder, Riesling und Müller-Thurgau bittet das Fräulein zum Gaumentanz. Zarte Birne und mürber Apfel mit Rosenblättern und etwas Jasmin,...

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Rosé, Rheinhessen Deutschland Katharina Wechsler

Fräulein Hu Rosé Perlwein

Lobenberg: Der Rosé von Fräulein Hu ist eine Cuvée aus Dornfelder und Portugieser. Sehr schöner, fruchtig dropsiger Rosé. Der Wein ist überaus lecker und charmant. Das ist Fräulein Hu in einer Extradimension. Mittleres Rosa, kräftige Lachsfarben mit feinem Spiel, tollem Trinkfluss. Feine...

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  • Lobenberg 88-89/100

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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Katharina Wechsler

Riesling feinherb 2018

Lobenberg: Den Gutsweinriesling von Katharina Wechsler gibt es jetzt auch als halbtrocken. Die grandiose Säure mit der schönen Mineralität passen perfekt zu diesem feinen Restzucker. Das verleiht dem Gutswein Flügel. Spielerisch und leicht mit extrem saftigem Trinkfluss. Der perfekte...

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  • Lobenberg 90+/100
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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Katharina Wechsler

Grauer Burgunder trocken 2018

Lobenberg: Expressive Fruchtigkeit, ein sehr charmantes Exemplar von einem Grauburgunder, roter Apfel, roter Weinbergspfirsich, ganz leicht nussig dazu, verspielt in der Nase. Auch im Mund ungemein frisch, die Frucht steht im Vordergrund, leicht verspielt, ein tänzelnder Grauburgunder, kein...

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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Katharina Wechsler

Weißer Burgunder trocken 2018

Lobenberg: Sehr feine, frische, ansprechende Frucht, feine Apfel- und Birnennoten, ein Hauch Flieder dazu, etwas Aprikose, nicht kitschig, weißer Weinbergspfirsich, feine weiße Blüten, so soll ein Weißburgunder sein. Gar nicht aufdringlich, sondern verspielt und fein. Schicker Mund,...

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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Katharina Wechsler

Riesling trocken 2018

Lobenberg: Sehr schöner, saftiger Angang pinker Grapefruit und schöner Süße, Orangenzesten und auch einem leichten Hauch Maracuja. Feine und sehr leckere Nase, das ganze im Mund wiederholend. Guter Zug, wunderschöne Frucht und wie bei allen Weinen bei Katharina, unglaublich lecker und...

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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Katharina Wechsler

Sauvignon Blanc trocken 2018

Lobenberg: Was für eine tolle Sauvignon-Nase, typische kühle Stachelbeere, dazu frische Zitrusnoten und leicht grasige Noten. In der zweiten Nase kommen auch warme Töne von Steinobst hinzu und weißen Blüten. Der Wein begrüßt am Gaumen mit einer wunderbar klaren Linie, schön frisch mit einer...

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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Katharina Wechsler

Scheurebe trocken 2018

Lobenberg: Der Restzucker und der sehr hohe Extrakt bringen Balance in diese schlanke Scheurebe mit nur rund 12 Grad Alkohol. Grandios feine Aromatik, Rosenblätter mit Apfel und Birne, Muskatnoten, aber alles eingebunden in Zitronengras und Grapefruit. Feines Salz am Ende. Ultraschlank für...

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Weißwein, Rheinhessen, 2017 Deutschland Katharina Wechsler

Riesling Westhofener trocken 2017

Lobenberg: In diesem Riesling sind alle Partien des bisherigen Lagenweins Benn sowie Teile des Kirchspiels. D.h. es ist eine Westhofener-Plus-Version. Der Wein wurde aufgrund der Hagelproblematik ziemlich früh geerntet, entsprechend haben wir knackige Säure neben der Reife des warmen...

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  • Lobenberg 94/100
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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Katharina Wechsler

Riesling Westhofener trocken 2018

Lobenberg: In diesem Riesling sind alle Partien des bisherigen Lagenweins Benn sowie Teile des Kirchspiels. D.h. es ist eine Westhofener-Plus-Version. Knackige Säure neben der Reife des warmen Jahres. Wir haben hier zum Teil bis zu 9 Gramm Säure. Die Nase wird durch die leichte Phenoligkeit...

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  • 36490H
  • Lobenberg 94/100
  • Trinkreife : 2020 - 2030

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Weißwein, Rheinhessen, 2017 Deutschland Katharina Wechsler

Westhofener Alte Reben Silvaner 2017

Lobenberg: Bei dem Westhofener Alte Reben handelt es sich in der Tat um uralte Reben, reinsortig Silvaner. Den klassischen Gutswein Silvaner gibt es nicht mehr. Aber nur aus den ältesten Reben, diese sind über 40 Jahre alt. Ein zusammenhängendes Stück, das von einer Mauer eingefasst ist. In...

  • 14,00 €

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  • 34474H
  • Lobenberg 93-94+/100
    Suckling 94/100
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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Katharina Wechsler

Westhofener Alte Reben Silvaner 2018

Lobenberg: Bei dem Westhofener Alte Reben handelt es sich in der Tat um uralte Reben, reinsortig Silvaner. Den klassischen Gutswein Silvaner gibt es nicht mehr. Aber nur aus den ältesten Reben, diese sind über 40 Jahre alt. Ein zusammenhängendes Stück, das von einer Mauer eingefasst ist. In...

  • 14,00 €

0,75 l (18,67 €/l)

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  • 36491H
  • Lobenberg 93-94+/100
  • Trinkreife : 2019 - 2026

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Weißwein, Rheinhessen, 2015 Deutschland Katharina Wechsler

Riesling Benn trocken 2015

Lobenberg: 13% Alkohol, unter 2g Restzucker, 9g Säure. Der Benn steht auf Lösslehmboden. Alte Reben, auf Grund des Bodens etwas schwerer und üppiger. Eine 6,5 Hektar etwas höhere Lage, was man im Rheinhessen aber relativieren muss, da es in der Weinregion bis auf die Rheinfront keine...

  • 20,00 €

0,75 l (26,67 €/l)

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  • 26716H
  • Lobenberg 92-93/100
    Suckling 95/100
  • Trinkreife : 2017 - 2025

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Weißwein, Rheinhessen, 2016 Deutschland Katharina Wechsler

Riesling Benn trocken 2016

Lobenberg: Der Benn steht auf Lösslehmboden. Alte Reben, auf Grund des Bodens etwas schwerer und üppiger. Eine 6,5 Hektar etwas höhere Lage, was man im Rheinhessen aber relativieren muss, da es in der Weinregion bis auf die Rheinfront keine richtigen Hoch- und Steillagen gibt. Das...

  • 20,00 €

0,75 l (26,67 €/l)

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  • 30483H
  • Lobenberg 92-93/100
    Suckling 95/100
  • Trinkreife : 2018 - 2026

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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Katharina Wechsler

Riesling Kirchspiel trocken 2018

Lobenberg: Aus der gleichen Lage Kirchspiel wie bei Wittmann und Co. als GG vermarktet. Eine extrem spannende Lage aus der Wittmann und Keller regelmäßig 100-Punkte Weine zaubern. Und ich finde auch bei Katharina Wechsler diese Lage mit Abstand am spannendsten, obwohl aus dem Morstein...

  • 23,00 €

0,75 l (30,67 €/l)

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Weißwein, Rheinhessen, 2016 Deutschland Katharina Wechsler

Riesling Morstein trocken 2016

Lobenberg: Eine kühler und relativ hoch gelegener Weinberg, überwiegend Kalkstein. Die Reben im Morstein sind erst 2012 neu gepflanzt. Es sind Klone von der Mosel, welche überwiegend von Nick Weis kommen. Sehr dichte Zitrusaromatik, aber doch nicht ganz die Feinheit des Kirchspiels...

  • 26,00 €

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Weißwein, Rheinhessen, 2017 Deutschland Katharina Wechsler

Riesling Morstein trocken 2017

Lobenberg: Ein kühler und relativ hoch gelegener Weinberg, überwiegend Kalkstein. Die Reben im Morstein sind erst 2012 neu gepflanzt. Es sind Klone von der Mosel, welche überwiegend von Nick Weis kommen. Sehr dichte Zitrusaromatik, aber doch nicht ganz die Feinheit des Kirchspiels...

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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Katharina Wechsler

Riesling Morstein trocken 2018

Lobenberg: Eine kühler und relativ hoch gelegener Weinberg, überwiegend Kalkstein. Die Reben im Morstein sind erst 2012 neu gepflanzt. Es sind Klone von der Mosel, welche überwiegend von Nick Weis kommen. Der Morstein, wenn auch eine sehr große Lage, ist insgesamt sicher mit der Rheinfront...

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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Katharina Wechsler

Riesling Schweißtröpfchen (fruchtsüß) 2018

Lobenberg: Der Riesling Schweißtröpfchen von Katharina Wechsler ist eine kleine Auslese aus dem Kirchspiel, allerdings nicht mit der Lage sondern als QbA gelabelt. Von der Qualität und den Öchslegraden ist der Wein eine Auslese, vom Trinkfluss allerdings ein gehobener Kabinett. Sehr fein,...

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Weißwein, Rheinhessen, 2015 Deutschland Katharina Wechsler

Riesling Kirchspiel Beerenauslese (fruchtsüß) 2015

Lobenberg: Von Ton- und Kalkmergelböden, immer sehr elegante Finesseweine kommen von der Lage. 200g Restzucker, 11g Säure. Der Wein ist mit 135 Grad Öchsle geerntet worden. Die Nase zeigt wunderschönen reifen Boskoop-Apfel mit Maracuja, er ist fast sträflich intensiv in der charmanten...

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Rosé, Rheinhessen, 2018 Deutschland Katharina Wechsler

Spätburgunder Rose 2018

Lobenberg: Blasses Rosa, duftige, leichte Burgunder-Nase. Erdbeere, ein Hauch Himbeere, auch einen Touch Kirsche. Klassisch Pinot Noir. Aber eben leicht und duftig. Nicht angestrengt. Erstaunlich frischer Mund. Auch hier helle Erdbeere, Himbeere, auch ein bisschen Sauerkirsche, süße rote...

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  • Lobenberg 89/100
  • Trinkreife : 2019 - 2024

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Rotwein, Rheinhessen, 2016 Deutschland Katharina Wechsler

Spätburgunder trocken 2016

Lobenberg: Seit vielen, vielen Jahren erzeugt der Betrieb einen ausgesprochen spannenden Spätburgunder. Wunderschöne schwarze Kirsche, etwas Zwetschge, Holunder dazu. Sehr feine Nase. Fast moselanisch. Etwas an Schieferböden erinnernd. Ich komme mir vor wie bei Molitor. Der Mund ist fast...

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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Keller

Riesling Pettenthal Großes Gewächs (Versteigerungswein) trocken 2018

Lobenberg: 2018 ist ein denkwürdiges Jahr bei KP Keller. Ich habe während der Verkostung im Frühjahr bei seinen GGs ohne wenn und aber vier Mal glatte 100-Punkte vergeben. Was zeichnet nun das Pettenthal GG im Vergleich zu Hubacker, AbtE und Morstein noch weiter aus? Der Wein ist einfach...

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  • Lobenberg 100+/100
    Weinwisser 19,5/20
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Rotwein, Rheinhessen, 2015 Deutschland Keller

Morstein Spätburgunder Großes Gewächs Felix (Versteigerungswein) trocken 2015

Lobenberg: So richtig konnte ich mir nicht vorstellen, dass man einen Rheinhessen Pinot Noir 2015, was zugegebenermaßen einer der größten Jahrgänge der deutschen Geschichte ist, in die Preisrange der Roumiers und Rousseaus einordnet. Das ist oberste Grand Cru Liga aus dem Burgund. Kann er...

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    Weinwisser 19/20
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Weißwein, Rheinhessen, 2016 Deutschland Michael Teschke

Sylvaner Ohne Grenzen trocken 2016

Lobenberg: Das Weingut von Michael Teschke ist zwar nicht zertifiziert, aber hier wird komplett organisch gearbeitet. Reine Handarbeit, nur organisch gedüngt mit Kompost, dementsprechend keine Herbizide und keine Pestizide. Die Weißweine werden als Ganztraube bis zu 36 Stunden eingemaischt,...

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Weißwein, Rheinhessen, 2016 Deutschland Michael Teschke

Weißer Burgunder Naiv 2016

Lobenberg: Weissburgunder mit zarten 82 Grad Oechsle gelesen, zwei Tage auf der Maische belassen und dann über vier Wochen spontan vergoren, Ausbau über 11 Monate im Edelstahl auf der Vollhefe, monatliche Batonnage und letztendlich direkte Abfüllung von der Vollhefe ohne Filtration und...

  • 11,00 €

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Weißwein, Rheinhessen, 2016 Deutschland Michael Teschke

Sylvaner Erster unter Gleichen (ehem. Primus Inter Pares) trocken 2016

Lobenberg: Der Silvaner Primus Inter Pares ist eine Cuvée aus blauem und grünem Silvaner mit 24 Stunden Maischezeit nach der Einmaischung auf den Rappen. Spontanvergärung. Hälfte großes Holzfass, Hälfte Stahl. Dann Verbleib des Primus Inter Pares in den Originalgärbehältern auf der Vollhefe...

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Weißwein, Rheinhessen, 2016 Deutschland Michael Teschke

Blauer Sylvaner 19-27 (ehemals von der Dünnbach) trocken 2016

Lobenberg: Der blauen Sylvaner ist eine Spielart des Sylvaners, eigentlich die Urrebe. Die Trauben sind in der Tat fast bläulich. Die Weine haben grundsätzlich etwas mehr Säure und Würze. Dieser blaue Sylvaner „Von der Dünnbach“, wie früher auch der grüne Sylvaner „Von der Dünnbach“ sind...

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Weißwein, Rheinhessen, 2016 Deutschland Michael Teschke

Grüner Sylvaner 19-29 trocken 2016

Lobenberg: Dieses ist der grüne Sylvaner, den es auch als blauen Sylvaner „Von der Dünnbach“ gegeben hat. In Zukunft ist der grüne Sylvaner eben Flurstück 19-29, der blaue Sylvaner Flurstück 19-27. Der grüne Sylvaner besteht aus ganz alten Reben von 60 Jahren. Überwiegend gepfropft aber...

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Weißwein, Rheinhessen, 2016 Deutschland Michael Teschke

Sylvaner 19-68 2016

Lobenberg: Grüner Sylvaner, fast 60 Jahre alt, oben auf der Kuppe stehend. Reiner Kalkstein, darüber ein Kalkmergel. Auflageschicht ca. 2 Meter. Hier kommen die elegantesten Weine von Michael Teschke her. Das ist eine so getragene, erhabene Version eines Sylvaners. Feine weiße und gelbe...

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Weißwein, Rheinhessen, 2015 Deutschland Michael Teschke

Sylvaner Mission trocken 2015

Lobenberg: Dieser Sylvaner wurde am 17. Oktober 2015 bei stark abreifendem, gelben Laub, mit eleganten 95 Grad Oechsle geerntet. Der Ertrag lag bei winzigen 13,7 hl/ha und bestand, wie Michel Teschke es selbst beschreibt, aus „goldgelben Trauben mit wunderschönen Sommersprossen“. Es folgte...

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0,75 l (160,00 €/l)

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  • 28624H
  • Lobenberg 97-98/100
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Weißwein, Rheinhessen, 2016 Deutschland Michael Teschke

Sylvaner Mission trocken 2016

Lobenberg: Der Ertrag für die Mission ist klein und besteht, wie Michel Teschke es selbst beschreibt, aus „goldgelben Trauben mit wunderschönen Sommersprossen“. Es folgt eine 72 stündige Maischestandzeit mit Rappen. Michel muss seine Kelter erst umbauen, um solch kleine Menge überhaupt zu...

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  • 35422H
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Weinregion Rheinhessen

Rheinhessen sei Liebe auf den dritten Blick, schrieb ein witzelnder Chronist einmal. Beim ersten Blick seien ihm nur die Äcker und Felder ins Auge gefallen, die sich bis zum Horizont hinziehen und bei Sonnenuntergang zwar in ein farbiges, mildes Licht getaucht werden, doch geerntet würden auf diesen Flächen letztlich nur ordinäre Feldfrüchte. „Rübenbauern“ würden die Weingrafen von der anderen Seite des Flusses aus dem Rheingau über die Rheinhessen spotten.

Der zweite Blick fällt auf die Autobahnen, von denen Rheinhessen durchschnitten wird. Drei sind es an der Zahl: moderne, breite Verkehrswege, die es Menschen und Waren ermöglichen, schnell an ferne Ziele zu gelangen. Ohne Halt. Ohne Blick zur Seite.

Rheinhessen hat seinen eigenen Charme. Das gilt auch für die Menschen. Bodenständig sind sie, fleißig und brav, dabei eher mit einem Sinn fürs Praktische als fürs Hintersinnige ausgestattet. Eine gewisse Feierwütigkeit kann man ihnen auch nicht absprechen. Mainz liegt um die Ecke, und der Karneval hat sie geprägt. Natürlich hat Rheinhessen auch seine eigene Geschichte. Sie hat viel mit Bauern und Bürgern zu tun, wenig mit Grafen, Fürsten

Weinfelder am Hang neben einem Fluss

und anderen Blaublütern. Im Glanz illustrer Schlösser sonnt sich Rheinhessen nicht. Was Bürger und Bauern geschaffen haben, vor allem in den letzten Jahren, nötigt denen, die das Land und Leute verstehen wollen, manchmal mehr Respekt ab als das, was die privilegierten Schichten anderer Gegenden aus der Hinterlassenschaft ihrer Vorfahren gemacht haben.

Erst wer sich die Freiheit nimmt, die Autobahnen zu verlassen und sich abseits der schnellen Routen umzusehen, werde, so der Chronist weiter, die Reize dieses Landes entdecken. Und das hat viel mit dem Wein zu tun. Wo er wächst, wird die Landschaft plötzlich lieblicher. Hier ein von Natursteinmauern eingefasster Weinberg, da ein einsames Kapellchen oder ein alter Wehrturm, der am Rande der Reben steht. Dazwischen verschlafene Dörfer, bimmelnde Kirchlein, entschleunigtes Leben.

Von der bestockten Rebfläche her ist Rheinhessen das größte deutsche Weinanbaugebiet. Es liegt im Dreieck Bingen-Worms-Mainz und ist eines jener Kunstgebilde, die mit dem deutschen Weingesetz 1971 geschaffen wurden. Das Ziel: der Zersplitterung der deutschen Weinlandschaft Einhalt zu gebieten. Ein grundsätzlich löbliches Unterfangen, denn die Weinlandkarte Deutschlands hatte dank zahlloser Kleinlagen ein Muster wie die Blümchenhosen, die Mick Jagger damals trug. Doch das neue Rheinhessen verschluckte alles, auch gewachsene Anbaugebiete, hochwertige Terroirs, interessante weinbauliche Nischen mit ureigenen Traditionen. Allen wurde der große Hut Rheinhessen übergestülpt, den

Spitzenlagen ebenso wie den Mondscheinweinbergen. Das hochwertigste Anbaugebiet, die Rheinfront zwischen Nackenheim, Nierstein und Oppenheim, hat beispielsweise keine eigene Herkunftsbezeichnung bekommen. Dort wachsen einige der größten Rieslinge Deutschlands und besten Weissweine der Welt. Die Güte der Weine aus dem Süden Rheinhessens geht vor allem auf die Besonderheit der Böden zurück. Sie sind kleinschotterig bis steinig, bestehen aus Löss und Lehm und sind von mehr oder minder großen Anteilen Kalkstein durchsetzt. Der Kalk ist ein Überbleibsel des Urmeeres, dessen Ausläufer vor 40 Millionen Jahren bis in diesen Teil Rheinhessens reichten.

Rheinhessen: Villa Kunterbunt

Die Rheinfront stellt bis heute keine eigene Appellation dar. Nur wer weiß, dass Niersteiner Pettenthal ein Grand Cru und Niersteiner Gutes Domtal eine Massenweinbezeichnung ist, findet sich in diesem System zurecht.

So spannend die Spitzengewächse auch sein mögen: Rheinhessen ist immer noch ein schillerndes Weinanbaugebiet. Eine Art Villa Kunterbunt, in der es fröhlich, laut, bisweilen auch derb zugeht, manchmal sogar drunter und drüber, in der es aber nie langweilig ist. Majestätische Weine stehen in Rheinhessen neben albernen Eigenkreationen, Trendiges neben Traditionellem, Bedeutendes neben Banalem. Riesling und Dornfelder sind in Rheinhessen fast auf gleichem Niveau – mengenmäßig. Nur Müller-Thurgau wird noch häufiger angebaut. Sie ist die klassische Rebsorte für Fassware, dafür bestimmt, anonym in irgendwelchen internationalen Verschnitten zu landen. Doch wegen ihrer Ertragsstärke und Robustheit ist sie bei Agrarindustriellen immer noch sehr beliebt. Mit ihr lässt sich jedenfalls mehr verdienen als früher mit Rüben und Kartoffeln. Auch der hellrote Portugieser nimmt in Rheinhessen mehr Rebfläche ein als der feine Weissburgunder. Kerner und Scheurebe sind ebenfalls noch Dauerbrenner. Die aktuelle Moderebe aber heißt Sauvignon blanc. So schlecht kann der Wein aus ihr nicht sein, dass er sich nicht wie geschnitten Brot verkauft. Das soll nicht heißen, dass es hier und da ordentliche Exemplare gibt. Doch muss man festhalten, dass die Preise für diesen Wein schneller gestiegen als dessen Qualität.

Von der bestockten Rebfläche her ist Rheinhessen das größte deutsche Weinanbaugebiet.

Verlierer des Wettlaufs um die Gunst von Handel, Presse und Verbraucher ist der Silvaner. Mit dieser alten, bewährten Rebsorte

waren nach dem Zweiten Weltkrieg noch 75 % der rheinhessischen Rebfläche bedeckt. Inzwischen ist ihr Anteil auf beschämende 9 % zurückgegangen. Alle Versuche der Weinverantwortlichen, den Rheinhessen-Silvaner unter dem Kürzel RS wieder salonfähig zu machen, haben den Absturz nicht verhindert. Immerhin fangen einige jüngere Winzer jetzt wieder an, die Reben wieder vermehrt anzubauen, auch in guten Lagen. Come back also nicht ausgeschlossen … und in der Qualität die Krise sogar abgewendet, denn mit Michael Teschke habe ich den Hoffnungsträger und Pionier für Silvaner im Programm. Bei ihm, im nördlichen Zipfel Rheinhessens, ist die Heimat des „anderen“ Silvaners, des ursprünglichen Silvaners, des Silvaners von individueller Weltklasse. Teschke lebt, ja brennt für den Silvaner, und er ist beim Wein Traditionalist durch und durch.

Und selbst beim roten Portugieser, dem einzigen in meinem Programm, gelingt ihm eine unvergleichliche Qualität. Ob der Größe ein Liebhaber-Weingut, aber archetypische Spitzenklasse.

Wittmann & Keller als Pioniere

Ebenso verhält es sich mit dem Scharlachberg in Bingen, dessen warmer, roter Schieferverwitterungsboden für finessenreiche Silvaner und Rieslinge wie gemacht ist, doch bezeichnungsrechtlich gleichgeschaltet ist mit Rübenäckern, auf den Reben stehen. Ähnliches gilt für das Dörfchen Appenheim, das auf einer geologischen Muschelkalkinsel inmitten von Lehm und Löss liegt und in der Lage Hundertgulden langlebige Rieslinge von unglaublicher Mineralik hervorbringt. Das gleiche Schicksal teilen die Rotwein-Nische Ingelheim, das Dörfchen Siefersheim mit seinen Porphyrböden sowie Dienheim, Guntersblum und Alsheim mit ihren Lössbänken. Die Güte der Weine aus dem Süden Rheinhessens geht vor allem auf die Besonderheit der Böden zurück. Sie sind kleinschotterig bis steinig, bestehen aus Löss und Lehm und sind von mehr oder minder großen Anteilen Kalkstein durchsetzt. Der Kalk ist ein Überbleibsel des Urmeeres, dessen Ausläufer vor 40 Millionen Jahren bis in diesen Teil Rheinhessens reichten.

Der Gerechtigkeit halber muss hinzugefügt werden, dass nicht alle Lagen, die heute als wertig gelten, damals schon bekannt waren – Gelehrte und einheimische Winzer ausgenommen. Das betrifft vor allem das Hinterland von Worms. Aus diesem Bereich, der von Westhofen über Flörsheim-Dalsheim bis nach Monsheim reicht, kommen heute grandiose Weine aus feinstem Stoff und von reicher Mineralik: in erster Linie Riesling, aber auch Weißburgunder und Spätburgunder. Teilweise übertreffen sie sogar die Weine von der Rheinfront. Wittmann und Keller waren zwei Weingüter, die auch früher schon exzellente Weine erzeugt haben. Sie sind es denn auch gewesen, die das Augenmerk der Weintrinker wieder auf diesen Bereich gelenkt haben.