Weißwein, Champagne Frankreich Franck Pascal

Champagne Pacifiance Soléra Brut Nature Flaschengärung

Lobenberg: Diese Cuvée entsteht nach dem Solera-Verfahren so wie es auch für Sherry angewandt wird. Basis sind dabei die Grundweine der QuinteEssence-Cuvée. Nur 468 Flaschen sind hiervon verblieben. Das ist eine Cuvée, die unbedingt eine Speisebegleitung verlangt. Denn dieser Champagner...

  • 119,00 €

0,75 l (158,67 €/l)

  • 27672H
  • Lobenberg 97/100
    Parker 94/100

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Rosé, Champagne Frankreich Franck Pascal

Champagne Rosé Tolérance Brut Flaschengärung

Lobenberg: Der Tolérance ist das Gegenteil seines Namens, einfach gnadenlos! Ein absolut kompromissloser Rosé-Champagner mit vollem Bezug aufs Terroir. Die strenge Ertragsreduzierung auf maximal 40 hl/ha sowie seine Herstellungsart garantieren einen der anspruchsvollsten Rosés der...

  • 59,00 €

0,75 l (78,67 €/l)

  • 27668H
  • Lobenberg 93-94+/100
    Gault Millau 17,5/20
    Parker 94/100

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Weißwein, Champagne Frankreich Andre Clouet

Champagne Grande Reserve Bouzy Grand Cru Flaschengärung

Lobenberg: Kräftig und üppig, dabei sehr cremig, milde Säure, tolle Perlage, sehr intensiv und ausdrucksstark. Man könnte ihn glatt dekantieren. Kein Markenchampagner kann diesen extrem guten Stoff qualitativ erreichen. Traumhaft sahnige, cremige Apfelnote, Nüsse und Birne im Nachhall,...

  • 63,50 €

1,5 l (42,33 €/l)

  • 10006H
  • Lobenberg 93+/100
    Falstaff 94/100

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Weißwein, Champagne Frankreich Andre Clouet

Champagne Grande Reserve Bouzy Grand Cru Flaschengärung

Lobenberg: Kräftig und üppig, dabei sehr cremig, milde Säure, tolle Perlage, sehr intensiv und ausdrucksstark. Man könnte ihn glatt dekantieren. Kein Markenchampagner kann diesen extrem guten Stoff qualitativ erreichen. Traumhaft sahnige, cremige Apfelnote, Nüsse und Birne im Nachhall,...

  • 189,00 €

3 l (63,00 €/l)

  • 7975H
  • Lobenberg 93+/100
    Falstaff 94/100

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Weißwein, Champagne Frankreich Andre Clouet

Champagne 1911 Grand Cru Flaschengärung

Lobenberg: Aus den besten Pinot Noir-Grand Cru Lagen der gesamten Champagne. Immer eine Cuvée aus den jeweils besten drei Jahrgängen der Clouets. In diesem Produkt zeigt sich die ganze Genialität und Passion des jungen Jean Francois Clouet. Das ist sein Baby! Extrem kraftvoll und...

  • 59,00 €

0,75 l (78,67 €/l)

  • 5893H
  • Lobenberg 95-97/100
    International Wine Report 95/100

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Rosé, Champagne Frankreich Andre Clouet

Champagne Brut Rosé Grand Cru Flaschengärung

Lobenberg: Zart und filigran, trotz viel Kraft und sattem Tannin, Erdbeernote, Cassis, Zwetschge und Kirsche. Ungeheuer ausdrucksstark und intensiv. Es fällt sehr schwer bessere Rosé-Champagner zu finden, kaum ein Markenchampagner unter 100 Euro kann ihn toppen. Je nach Charge nummeriert...

  • 77,00 €

1,5 l (51,33 €/l)

  • 14029H
  • Lobenberg 94-95/100
    WW 18/20

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Weißwein, Champagne Frankreich Agrapart & Fils

Champagne Extra Brut Terroirs Blanc de Blancs Grand Cru Flaschengärung

Lobenberg: Chardonnay aus reinen Grand Cru Lagen der Cote de Blancs, Kreide und Kalkböden. Biologisch-organische Weinbergsarbeit. Handlese, Ganztraubenpresse. Spontan vergoren in Holz und Stahl. 4-5 Jahre auf der Hefe im Rüttelpult, minimale Dosage nach dem degorgieren. Strahlend klarer...

  • 55,00 €

Limitiert

Dieser Wein ist limitiert und wird nur an angemeldete Kunden verkauft.

0,75 l (73,33 €/l)

  • 25139H
  • Lobenberg 95/100
    Parker 94/100
    Galloni 94/100

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Weißwein, Champagne Frankreich Francoise Bedel

Champagne Comme Autrefois Brut Flaschengärung

Lobenberg: Comme Autrefois bedeutet "wie einst" und lehnt an die Herstellung dieses Champagner an. Die Besonderheit liegt hier in der ursprünglichen Verfahrensweise, mit der diese Cuvée vinifiziert wurde. Hier stecken Pinot Meunier, Chardonnay und ein kleiner Teil Pinot Noir in der Flasche....

  • 75,00 €

0,75 l (100,00 €/l)

  • 26619H
  • Lobenberg 96-98/100
    Parker 95/100

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Weißwein, Champagne Frankreich Krug

Champagne Grande Cuvee Flaschengärung

Lobenberg: Krug wie immer: Eine perfekt abgestimmte Cuvee. Eleganz und Finesse, zart und doch kraftvoll. 95-97/100

  • 159,00 €

Limitiert

Dieser Wein ist limitiert und wird nur an angemeldete Kunden verkauft.

0,75 l (212,00 €/l)

  • 3420H
  • Lobenberg 95-97/100
    Winespectator 97/100
    Galloni 94/100

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Weißwein, Champagne Frankreich Laherte Freres

Champagne Les 7 - Solera - Extra Brut Flaschengärung

Lobenberg: „Les 7“ steht für sieben Rebsorten, die alle auf einer Lehm-Kalk Parzelle stehen, die sich in Chavot befindet. Hier sind in absteigendem Anteil die 7 Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Blanc, Petit Meslier, Pinot Noir, Pinot Gris und Arbanne enthalten. Also eine Cuvée,...

  • 75,00 €

0,75 l (100,00 €/l)

  • 26594H
  • Lobenberg 96-97+/100
    Meininger 93/100
    Parker 93/100

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Weinregion Champagne

Die Champagne ist ein Rebenmeer mit einer deutlichen Dominanz der großen Brands. Gleichbleibend gut aber auch langweilig bringen die Moets, Pommerys und Veuves dieser Welt der großen Marken und Konzerne jedes Jahr Unmengen prickelnder Träume mit genialem Marketing unter das Volk.

Der bunte Fleckenteppich der Champagne

Die Cote des Blancs um Avize und Les Mesnil ist die qualitative Hoch­burg der Chardonnay, hier wachsen die besten Weißweinreben der Champagne auf dem dafür besten Terroir, auf Kreide. Die Stars unter den Winzern jenseits der oft über­teuerten Marken heißen Agrapart, Gimonnet, Thienot, Suenen und Robert Moncuit. Elegantere Tropfen als diese Weine der Cote Blancs gibt es nicht in der Champagne und wohl auch nicht in der Welt. Jacquesson und Laherte aus der Region um Epernay und Dizy stehen für die perfekte Balance der Rebsorten. Alles passt, immer! Das Epizen­trum der Pinot Noir, das beste Dorf für kraftvolle Träume, ist Bouzy, perfektes Kalksteinterroir.

Bollinger, Krug u. a. stehen beispielhaft für die renom­mierten Marken. Jean Francois Clouet steht als kleiner Winzer für große und bezahlbare Klasse. Das ist cremig kraftvolle Champagne. Mousse, Franck Pascal, Francois Bedel und Salmon sind die Geheimtips vom westlichen Teil der Berge von Reims bis ins Vallée de la Marne. Pinot Meunier ist die hoch­indi­viduelle Antwort dieser überaus eigenständigen Kleinst­winzer. Hier und außerhalb des Mainstreams liegt vielleicht die Zukunft der Champagne.

Winzerchampagner im Kommen

Der Markt wächst, Asien sei es gedankt. Die Fläche und Menge der Champagne wächst langsamer, der Name ist geschützt, die Quali­tät ordentlich, das Image und Marketing sind genial, die Erfolgs­story geht sicher weiter. Aber a la Asterix gibt es inmitten der von Marken bestzten Gebiete zwei kleine Dörfer, die Wider­stand leisten, unbesiegt, unbeugsam. Avize ist die qualitative Hochburg der Chardonnay, hier wachsen die besten Weißweinreben der Cham­pagne auf dem dafür besten Terroir, auf Kreide. Die Stars sind so renommierte Namen wie Se­losse, Roederer, Jacquesson und Thienot, elegantere Tropfen als die Weine von Avize gibt es nicht in der Champagne. Aber es gibt es inmitten der von Marken besetzten Weinberge auch kleine, überaus ambitionierte Winzer, die Widerstand leisten, unbesiegt, unbeugsam.

Es gibt es inmitten der von Marken besetzten Wein­berge auch kleine, überaus ambitionierte Winzer.

Mineralitäten:
Champagner des Jahres 2016!

CHAMPAGNE1

Nico Medenbach – „Lade zu den vielleicht besten 100 Weingütern dieser Erde viel zu wenige Sommeliers, Weinhändler und Presse Fuzzies ein und über­fordere den überwältigten Gast mit zu viel gutem Wein.“ weiterlesen