Weißwein, Champagne Frankreich Andre Clouet

Champagne Silver Brut Grand Cru (non-dosage) Flaschengärung

Lobenberg: Dieser reinsortige, als Brut weiß gekelterte Grand Cru-Pinot Noir, verfügt über die große Kraft des Grand Reserve, er ist jedoch völlig ohne Dosage gefüllt. Ein Teil des Weins ist zusätzlich in gebrauchten Barriques des Barsac-Weinguts Doisy Daene vergoren und kurz ausgebaut....

  • 29,95 €

0,75 l (39,93 €/l)

  • 13173H
  • Lobenberg 94
    Vinum 17,5

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Champagne Frankreich Andre Clouet

Champagne Grande Reserve Bouzy Grand Cru Flaschengärung

Lobenberg: Kräftig und üppig, dabei sehr cremig, milde Säure, tolle Perlage, sehr intensiv und ausdrucksstark. Man könnte ihn glatt dekantieren. Kein Markenchampagner kann diesen extrem guten Stoff qualitativ erreichen. Traumhaft sahnige, cremige Apfelnote, Nüsse und Birne im Nachhall,...

  • 19,95 €

0,375 l (53,20 €/l)

  • 10007H
  • Lobenberg 93+
    Falstaff 94
    Jeb Dunnuck 92

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Champagne Frankreich Andre Clouet

Champagne Grande Reserve Bouzy Grand Cru Flaschengärung

Lobenberg: Kräftig und üppig, dabei sehr cremig, milde Säure, tolle Perlage, sehr intensiv und ausdrucksstark. Man könnte ihn glatt dekantieren. Kein Markenchampagner kann diesen extrem guten Stoff qualitativ erreichen. Traumhaft sahnige, cremige Apfelnote, Nüsse und Birne im Nachhall,...

  • 29,95 €

0,75 l (39,93 €/l)

  • 5890H
  • Lobenberg 93+
    Falstaff 94
    Jeb Dunnuck 92

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Weißwein, Champagne, 2009 Frankreich Andre Clouet

Champagne Brut Millesime Grand Cru Flaschengärung

Lobenberg: Wieder kraftvoll und direkt. Lebendige Säure, sehr tanninreich, deutlich langer Nachhall, noch extrem jung, von außergewöhnlicher Klasse. Besitzt ein explosives Potenzial bei cremig intensivem Körper. Der kleine Chardonnayanteil gibt ihm auch etwas Zartheit. Er kann sicher...

  • 39,95 €

0,75 l (53,27 €/l)

  • 31734H
  • Lobenberg 94
  • Trinkreife: 2017 - 2037

Inkl. 19% MwSt.,
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Rosé, Champagne Frankreich Andre Clouet

Champagne Brut Rosé Grand Cru Flaschengärung

Lobenberg: Zart und filigran, trotz viel Kraft und sattem Tannin, Erdbeernote, Cassis, Zwetschge und Kirsche. Ungeheuer ausdrucksstark und intensiv. Es fällt sehr schwer bessere Rosé-Champagner zu finden, kaum ein Markenchampagner unter 100 Euro kann ihn toppen. Je nach Charge...

  • 36,50 €

0,75 l (48,67 €/l)

  • 5892H
  • Lobenberg 94-95
    WW 18

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Weißwein, Champagne Frankreich Francoise Bedel

Champagne Origin'Elle Extra Brut Flaschengärung

Lobenberg: Auch diese Cuvée wird, wie alle Champagner im Hause, nach den strengen Vorschriften des französischen Biodyvin-Verbands erzeugt, dem etabliertesten Verband für biodynamische Erzeuger. Diese Cuvée besteht in der Basis aus dem hohen Pinot-Meunier-Anteil. Bedel gelingt es wie...

  • 36,00 €

0,75 l (48,00 €/l)

  • 26595H
  • Lobenberg 93+

Inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Champagne Frankreich Francoise Bedel

Champagne Vin Secret Extra Brut Flaschengärung

Lobenberg: Auch diese Cuvée wird, wie alle Champagner im Hause, nach den strengen Vorschriften des französischen Biodyvin-Verbands erzeugt, dem etabliertesten Verband für biodynamische Erzeuger. Ausbau nicht wie üblich im Stahltank oder Barrique, sondern in emaillierten Tanks. Hier sind...

  • 39,95 €

0,75 l (53,27 €/l)

  • 26596H
  • Lobenberg 94+
    Parker 92

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Weißwein, Champagne Frankreich J. L. Vergnon

Champagne Murmure Brut Nature Blanc de Blancs Premier Cru Flaschengärung

Lobenberg: Murmure bedeutet so viel wie Gemurmel und die entstand auch, als ich diesen Champagner am großen Tisch servierte. Für die Preisklasse stecken hier quasi 101% Qualität im Glas. 100% Chardonnay aus Premier Cru Lagen. Helles Gold, feines Mousseux. Eine Mischung aus...

  • 34,50 €

0,75 l (46,00 €/l)

  • 26586H
  • Lobenberg 93-94
    Burghound 93
    Vinum 17

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Weißwein, Champagne Frankreich Moussé Fils

Champagne L’Extra Or Dégorgement Tardif Extra Brut Flaschengärung

Lobenberg: Wie immer bei Moussé Fils soll hier nichts von der Dosage überdeckt werden, in diesem Fall mit nur 1 g/L dosiert. Es werden auch keine Schönungsmittel eingesetzt, keine Herbizide verwendet, die Lagen werden mit dem Pferdepflug bewirtschaftet, alles ist auf Nachhaltigkeit und...

  • 36,50 €

0,75 l (48,67 €/l)

  • 35320H
  • Lobenberg 94

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Weißwein, Champagne Frankreich Moussé Fils

Champagne Anecdote Blanc de Blancs Flaschengärung

Lobenberg: 100% Chardonnay aus der Einzellage Les Varosses in Cuisles. Die Reben stehen auf Kalk-Böden. Die Cuvée Anecdote ist der Nachfolger der Cuvée Opale. Cédric wollte die Einzellage auf dem Etikett stehen sehen. So bleibt sie nicht nur Insidern vorbehalten. Zartes hellgold, enorme...

  • 38,50 €

0,75 l (51,33 €/l)

  • 28512H
  • Lobenberg 94
    Burghound 92

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Weinregion Champagne

Die Champagne ist ein Rebenmeer mit einer deutlichen Dominanz der großen Brands. Gleichbleibend gut aber auch langweilig bringen die Moets, Pommerys und Veuves dieser Welt der großen Marken und Konzerne jedes Jahr Unmengen prickelnder Träume mit genialem Marketing unter das Volk.

Der bunte Fleckenteppich der Champagne

Die Cote des Blancs um Avize und Les Mesnil ist die qualitative Hoch­burg der Chardonnay, hier wachsen die besten Weißweinreben der Champagne auf dem dafür besten Terroir, auf Kreide. Die Stars unter den Winzern jenseits der oft über­teuerten Marken heißen Agrapart, Gimonnet, Thienot, Suenen und Robert Moncuit. Elegantere Tropfen als diese Weine der Cote Blancs gibt es nicht in der Champagne und wohl auch nicht in der Welt. Jacquesson und Laherte aus der Region um Epernay und Dizy stehen für die perfekte Balance der Rebsorten. Alles passt, immer! Das Epizen­trum der Pinot Noir, das beste Dorf für kraftvolle Träume, ist Bouzy, perfektes Kalksteinterroir.

Bollinger, Krug u. a. stehen beispielhaft für die renom­mierten Marken. Jean Francois Clouet steht als kleiner Winzer für große und bezahlbare Klasse. Das ist cremig kraftvolle Champagne. Mousse, Franck Pascal, Francois Bedel und Salmon sind die Geheimtips vom westlichen Teil der Berge von Reims bis ins Vallée de la Marne. Pinot Meunier ist die hoch­indi­viduelle Antwort dieser überaus eigenständigen Kleinst­winzer. Hier und außerhalb des Mainstreams liegt vielleicht die Zukunft der Champagne.

Winzerchampagner im Kommen

Der Markt wächst, Asien sei es gedankt. Die Fläche und Menge der Champagne wächst langsamer, der Name ist geschützt, die Quali­tät ordentlich, das Image und Marketing sind genial, die Erfolgs­story geht sicher weiter. Aber a la Asterix gibt es inmitten der von Marken bestzten Gebiete zwei kleine Dörfer, die Wider­stand leisten, unbesiegt, unbeugsam. Avize ist die qualitative Hochburg der Chardonnay, hier wachsen die besten Weißweinreben der Cham­pagne auf dem dafür besten Terroir, auf Kreide. Die Stars sind so renommierte Namen wie Se­losse, Roederer, Jacquesson und Thienot, elegantere Tropfen als die Weine von Avize gibt es nicht in der Champagne. Aber es gibt es inmitten der von Marken besetzten Weinberge auch kleine, überaus ambitionierte Winzer, die Widerstand leisten, unbesiegt, unbeugsam.

Es gibt es inmitten der von Marken besetzten Wein­berge auch kleine, überaus ambitionierte Winzer.

Mineralitäten:
Champagner des Jahres 2016!

CHAMPAGNE1

Nico Medenbach – „Lade zu den vielleicht besten 100 Weingütern dieser Erde viel zu wenige Sommeliers, Weinhändler und Presse Fuzzies ein und über­fordere den überwältigten Gast mit zu viel gutem Wein.“ weiterlesen