Jean-Marc Vincent: Puligny Montrachet Corvées des Vignes 2022

Lobenberg: JM Vincent ist hier Nachbar von Vincent Dureuil. JM Vincent hat für sich herausgefunden, dass sein Puligny besser wird, je länger er wartet mit der Lese. Er hat ihn früher oft zu früh geholt, weil die Gemeinde so warm ist, aber er war immer etwas enttäuscht. Dann hat er ihn so spät gelesen wie Aligoté, ungefähr zur Zeit wie seine Rotweine – und das hat dann den Turbo gezündet. Jetzt ist er da wo er sein will mit dem Wein. Geschliffene, steinig-kühle Nase, helle, kristalline Frucht mit weißem und gelbem Pfirsich, grüner Birne und Birnenkompott. Kraftvoll zwar, aber deutlich mit der kristallinen Mineralität von Puligny ausgestattet. Meersalz unter dem Pfirsich, wahnsinnige Dichte, die mit der minzigen Frische kämpft. Lang und seidig. 95-96/100