Volnay 1er Cru Caillerets 2018

Domaine d'Angerville Volnay 1er Cru Caillerets 2018

Limitiert

Zum Winzer

98–100
100
2
Pinot Noir 100%
5
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2025–2049
Verpackt in: 6er
9
seidig & aromatisch
strukturiert
frische Säure
3
Lobenberg: 98–100/100
Galloni: 92–94/100
Parker: 92–94/100
6
Frankreich, Burgund, Cote d'Or
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Volnay 1er Cru Caillerets 2018

98–100
/100

Lobenberg: Nach einem regenreichen Winter gab es eine relativ ausgeglichene, perfekte Blüte im Frühjahr. Erstmals seit langem gab es bei 10.000 Stöcken pro Hektar dieses Jahr vernünftige Erträge von etwa 40 Hektolitern pro Hektar. Es gab Ende August genau passend ein bisschen Regen nach einer sehr langen Trockenphase im Sommer, während der die Reben in einen Reifestopp verfielen. Danach hat sich die Reife wieder in Gang gesetzt und dementsprechend konnte am 3./4. September mit der Lese begonnen werden. Es konnte totale Reife eingefahren werden, aber es ist nichts überreif. Zu Beginn des Ausbaus präsentierten sich viele Fässer fast schon etwas zu charmant und offen, fruchtbetont, doch je länger der Ausbau dauerte, umso mehr gewannen die Weine an Fokus. Der Ausbau geschieht bei geringem Neuholzanteil von 25-30%. Es zeigte sich schon früh, dass 2018 mehr Zeit brauchen wird und somit mindestens 18 Monate im Holz verbleiben sollte. Die Domaine besitzt im Caillerets ein Stück von nicht einmal einem halben Hektar. Der Boden ist karg, rötlich gefärbt von Lehm und Eisenoxid, und eher flachgründig über dem Kalkstein. Das gesamte Climat Caillerets verfügt über eine geradezu vorbildliche Ost-südost-Exposition auf bis zu 400 Metern Höhe. Caillerets ist immer die knappste, die mystischste Lage, und auch die mengenmäßig umkämpfteste Lage aller Premiers Crus bei d’Angerville. Auch wenn Clos des Ducs der größte Wein ist, ist Caillerets der Wein, den etwas Sagenumwobenes umweht. Von weißen Steinen, den Caillerets, kommt die totale Eleganz bei gleichzeitigem Druck, also die Faust im Samthandschuh. Ein archetypischer Volnay und während Clos des Ducs noch mehr zur Kraft geht, ist Caillerets die große Verspieltheit. Duftige Waldhimbeere ist die Dominante, dahinter ein wenig ganz helle, aber wirklich zarteste Lakritze, Veilchen, aber alles bleibt zart. Minze kommt relativ deutlich durch, zieht sich, macht ein Teil des Spiels aus, Cranberry, ein ganz kleiner Hauch von Erdbeere, konzentrierte Herzkirsche. Alles mit einer wahnsinnigen Spannung. 2018 macht aus dem Caillerets, der manchmal so filigran, zart und frisch ist, ein warmes, kleines, duftiges Wunderwerk. Volnay war in diesem Jahr durchaus bevorzugt, da sie im Sommer im Gegensatz zu anderen Gemeinden ein paar kleine Regenstürme bekommen haben. Es gab also hier nicht so sehr diese Reifeverzögerung und das spätere Einkochen der Frucht. Und trotzdem haben wir die Reichhaltigkeit aus 2018. Die Frucht ist so wunderbar pikant, diese Himbeersäure-Frische mit der Herzkirsche. Alles vermischt sich in großer Pikanterie und geht in einer salzigen Lakritze auf. Der Wein hört gar nicht wieder auf, ein pikantes kleines Wunderwerk in zarter, roter Frucht mit wunderschöner Süße untendrunter. Ich liebe diesen Wein, einfach grandios. 98-100/100

92–94
/100

Galloni über: Volnay 1er Cru Caillerets

-- Galloni: The 2018 Volnay Les Caillerets 1er Cru includes an additional 0.23-hectare adjoining parcel of old vines purchased in 2013 that represents a 50% increase in acreage. It has a more reticent bouquet compared to its siblings, demanding coaxing from the glass to revealing morello cherry, raspberry preserve and rose petal aromas. Hints of blood orange develop with aeration. The palate is medium-bodied with darker berry fruit than d’Angerville’s other Volnay, and a little spicier, displaying impressive depth and grip toward the finish. It will require 5–6 years in bottle. Excellent. 92-94/100

92–94
/100

Parker über: Volnay 1er Cru Caillerets

-- Parker: Aromas of red berries, cherries, dark chocolate and peonies mingle with nuances of soil and raw cocoa, introducing the 2018 Volnay 1er Cru Caillerets, a medium to full-bodied, deep and nicely concentrated wine that's fine-boned and elegant, with powdery tannins and a chalky, mineral finish.After d'Angerville's immensely charming 2017 portfolio—which I'll be revisiting in the spring, as well as going into a bit more depth about the domaine's history and holdings—the 2018 vintage at this Volnay reference point is more muscular and structured, wines that will both need and reward élevage and bottle age. Stylistically, comparisons with the 2005 vintage wouldn't be out of place, though I think these 2018s won't be quite as youthfully unyielding as that year. As ever, the domaine has produced exemplary wines, and I warmly recommend them. As I wrote last year, followers of d'Angerville will be familiar with the protocol here: biodynamic farming, destemmed grapes, classical macerations and élevage in barrels—of which 20% are new, older barrels generally being retained for five vintages. These have always been seriously long-lived wines, but contemporary d'Angerville isn't quite as backward and slow to evolve as the wines were in the days of Guillaume d'Angerville's father. The use of barrels with a somewhat younger average age—even if percentages of new wood are very modest—gives them a slightly glossier patina, especially in their youth. But readers can expect more insights into this estate later in 2020. 92-94/100

Mein Winzer

Domaine d’Angerville

Marquis d'Angerville ist ein echter Klassiker und eine gelungene Symbiose von Tradition und Moderne in der Weinbereitung. Die Familie d'Angerville hat dieses sehr kleine Weingut über Generationen zum besten Erzeuger von Volnay gemacht und es unter die Elite der Rotweinproduzenten der Cote de Beaune...

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