Spottswoode Estate: Cabernet Sauvignon 2020

2: Cabernet Sauvignon 86%, Cabernet Franc 9%, Petit Verdot 5%

5: rot, trocken; 14,0% Vol.; Trinkreife: 2028–2058; Verpackt in: 6er

9: seidig & aromatisch; voluminös & kräftig; tanninreich

3: Lobenberg: 100/100; Decanter: 99/100; Parker: 98–100/100

6: USA, Californien, St. Helena

7: Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Spottswoode Estate Vineyard & Winery, 1902 Madrona Avenue, St. Helena, California 94574 - USA

Lobenberg: Das Terroir im westlichen St Helena ist mit seinen kalkhaltigen Schwemmlandböden ähnlich dem linken Flussufer in Bordeaux, und durch gute Drainage perfekt für Cabernet Sauvignon geeignet. Spottswoode arbeiten naturnah und schon seit Mitte der 1980er Jahre organisch, heute sind sie Demeter zertifiziert, also biodynamisch. Für mich ist der Estate Cabernet einer der feinsten, elegantesten Cabernets aus Kalifornien. Finesse pur! Cassis, frische Brombeeren mit einem Hauch Minze, Zigarrenblatt und Zedernholzkiste an der Nase. Im Mund vibriert er geradezu! Ein präsentes, reifes Tannin, das eine perfekte, feine Struktur gibt und den Wein langsam über die Zunge trägt. Eine fast prickelnde Würze geht mit der knackigen Frucht einher. Bordeaux lovers watch out! Das ist was für absolute Cabernet-Klassik-Liebhaber. Atemberaubend gut!

Decanter über: Cabernet Sauvignon

-- Decanter: Lovely fragrant blackberry and black cherry fruit, cassis, and rich tobacco spices with lovely fresh earth notes and a sweet kiss of new wood cedar. Incredibly concentrated dark berry fruit with fabulously angular tannins with smooth long beams with crisp edges. Purple florals, dried sagebrush, and chocolate shavings with lids of graphite and deep iron-like mineral character. And a finish of dark saturated fruit that goes and goes for days. There are purple floras too. Polished and bright, with vivacious acidity and freshness evident from the sip to the finish. Wow, this wine. 98-100. // 13.7 ... has the potential to be a 100-point wine. 99/100

Parker über: Cabernet Sauvignon

-- Parker: Tasted blind, in a lineup that included vintages back to 2010, a barrel sample of Spottswoode's 2020 Cabernet Sauvignon stood out as being one of the most exciting efforts. Full-bodied, ripe and rich without being overbearing, it delivers concentrated black cherry and cassis fruit framed by supple, velvety-textured tannins. It's long on the finish, with an attractively soft, dusty-loamy texture and no overt signs of a fire-troubled Napa vintage. 98-100/100

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