Hatzidakis

Santorini Cuvee No. 15 2020

BIO

mineralisch
exotisch & aromatisch
unkonventionell
fruchtbetont
95–96
100
2
Assyrtiko 100%
5
weiß
14,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2040
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 95–96/100
6
Griechenland, Santorini
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Mein Winzer

Hatzidakis

Haridimos Hatzidakis stammt eigentlich von Kreta, nicht Santorini. Aufgrund seines weinbaulichen Talents kam er an einen Job als Winemaker beim renommierten Weingut Boutari. Hier hielt es ihn aber nicht allzu lange - zu groß war der Wille etwas Eigenes zu schaffen. Die Geschichte des Weinguts...

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