Rudolf May: Silvaner Rothlauf Großes Gewächs 2022

Rudolf May: Silvaner Rothlauf Großes Gewächs 2022

BIO

VDP

Zum Winzer

Silvaner 100%
weiß, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2026–2042
voll & rund
exotisch & aromatisch
Lobenberg: 96–98/100
Suckling: 96/100
Vinum: 96/100
Weinwirtschaft: 18+–18,5/100
Deutschland, Franken
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Silvaner Rothlauf Großes Gewächs 2022

96–98
/100

Rothlauf ist eine der Toplagen von May. Der Weinberg ist über 50 Jahre alt und stehen auf Muschelkalk. Ertrag um die 25 Hektoliter auf dem Hektar, also sehr gering. Die Beeren sind großer als im Himmelspfad, weil es schon etwas mehr Schub vom Boden gibt. Auch die Stöcke sind gewaltig, haben sogar Jancis Robinson schon zutiefst beeindruckt bei ihrem Besuch bei Mays. Rudolf hat den Weinberg in 2009 übernommen. Die Weinbergsarbeit geschieht bei May nach Bioland-Zertifizierung. Der Ausbau zu 70 Prozent in Stückfässern aus heimischer Spessart-Eiche mit langem Hefelager, der Rest liegt im Betonei. Die Nase zeigt etwas mehr pikante Frucht als die des steinigen Himmelspfad, Bergamotte und Mandarine, auch Orangenöl und etwas Thymian. Der Rothlauf hat diese famose innere Dichte, diese Ruhe, mit der er ganz geschmeidig dahingleitet. Aufregend bleibt er aber, denn die Säurespur ist noch pikanter und salziger als im Himmelspfad. Auch in diesem superheißen Sommer ist der Wein schlank, fein und elegant, zeigt keinerlei Wucht oder Üppigkeit. Im Nachhall kommen auch immer mehr dunkle Beeren, Cassis, Blaubeere, weißer Pfirsich. Dieser dunkle Touch gibt ihm schon eine gewisse Dramatik. Ausgewogen, lang und fast zart in seinem ruhigen Fluss. Wer Silvaner liebt, sollte stets ein paar gereifte Jahrgänge Rothlauf im Keller haben, denn das ist einer der größten Silvaner Deutschlands. 96-98/100

Jahrgangsbericht

Der paradoxe Extrem-Jahrgang 2022 präsentiert sich in Deutschland überraschend elegant, zugänglich und fein. Abseits jeder Hitze-Üppigkeit bestechen die Top-Weine mit reifem Säurespiel, klarer Terroir-Zeichnung und tänzerischer Brillanz – ein extrem selektiver, aber in der Spitze historisch großer Erfolg.

96
/100

Suckling über: Silvaner Rothlauf Großes Gewächs

A unique GG that has more in common with great dry rieslings grown on the same red sandstone soil type than with any other silvaners thanks to its deep wild berry and herb character. Also notes of Amalfi lemon peel and flint. Mouthwatering wet stone minerality and zesty acidity gives the very long finish plenty of drive. Excellent aging potential. From organically grown grapes. Drink or hold. Screw cap. 96/100

96
/100

Vinum über: Silvaner Rothlauf Großes Gewächs

Komplexe Nase, viele Kräuternoten – Melisse, Zitronenthymian, Verbene – dazu Zitrus, Grapefruit. Ähnliches Bild im Mund, packende Würze, Salz, Koriander, und knackige, zitrische Komponeneten. Fast durchscheinend, trotzdem ungemein dicht, engmaschig. Feinster Gerbstoff, wie poliert, füllt den ganzen Mund und ist dabei vollkommen frisch. Langes, mineralisch geprägtes Finish. 96/100

Weinwisser über: Silvaner Rothlauf Großes Gewächs

Komplexer Duft mit zart steinig- mineralischen Noten, fein und ziseliert, interessante würzige und rauchige Anklänge, die an Feuerstein erinnern. Im Mund straff gewoben mit pikantem Kern, sehr trocken, fast schon herb, ungemein dicht und engmaschig arrangiert, saftige Pikanz, kommt ganz ohne Frucht aus, ein Hauch von Mandarine, rassig, eng verwoben, eine Mischung aus Burgund und Loire. Bravo! 18+-18.5/20

Mein Winzer

Rudolf May

Rudolf May aus dem kleinen Winzerörtchen Retzstadt, nördlich von Würzburg, ist ein ruheloser Geist und als Mensch doch in sich ruhend. Immer auf der Suche nach den kleinen Veränderungen, die seine Arbeit perfektionieren. Aber alles in Einklang mit der Natur – wie seine Bio-Weine.

Silvaner Rothlauf Großes Gewächs 2022