Reserve White 2016

Reyneke

Reserve White 2016 BIO

95
100
2
Sauvignon blanc 100%
3
Lobenberg 95/100
5
Weißwein
barrique
12,5% Vol.
Trinkreife: 2019–2031
Verpackt in: 6er
6
Südafrika, Stellenbosch
7
Allergene: Sulfite,

Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: Reyneke Wines, Old Polkadraai Rd, Stellenbosch, 7600, SÜDAFRIKA


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lobenberg

Lobenberg über:Reserve White 2016

95
/100

Lobenberg: Sauvignon Blanc aus Demeter-Bewirtschaftung, also biodynamisch erzeugt. Das lag in 300-Liter-Fässern. Davon der größte Teil neues Holz. Eine Reservefüllung der besten Parzellen. Das Holz ist überraschend im Hintergrund was die Nase angeht. Erinnert blind wirklich mehr an einen guten Chassagne-Montrachet. Also wenig Frucht, leicht rauchige Noten, etwas kalkiges und das wars. Erst am Gaumen kommt die Frucht zur Geltung. Auch hier hat man wieder eine Erinnerung an Chardonnay aus dem Barrique. Sauvignon ist nur der Strukturträger, nicht der aromatisch dominierende Part. Das ist so unfassbar guter Weißwein. Alles definiert sich über die Struktur. Und er ist wahnsinnig trocken und mineralisch am Gaumen. Ein gigantischer Sauvignon Blanc! 95/100

Mein Winzer

Reyneke

Reyneke ist ein reines Biodyn.-Weingut in Stellenbosch. Gegründet bereits 1863, rund 40 Hektar Rebfläche umfassend, zählt es zu den führenden Bio-Betrieben Südafrikas. Rudiger Gretschel und seit 2011 Ryan Mostert sind hier federführend. [...]

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