Reserve Red

Reyneke

Reserve Red 2016

BIO

Limitiert

voluminös & kräftig
strukturiert
saftig
pikant & würzig
96
100
2
Syrah 100%
5
rot
14,0% Vol.
Trinkreife: 2019–2033
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 96/100
Tim Atkin: 95/100
6
Südafrika, Stellenbosch
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Reserve Red 2016

96
/100

Lobenberg: Das ist die Highend-Line bei Reyneke. Aus Demeter-Bewirtschaftung. Reinsortiger Syrah mit einem großen Anteil an Rappen vergoren. Leichtes Überschwallen des Mostes und aufbrechen des Tresterhuts. 22 Monate in gebrauchter französischer Eiche ausgebaut. Soweit die Stammdaten. Bereits beim Riechen spürt man die Klasse des Weins. Da gibt es so viel zu entdecken. Schwarze Olive, etwas Thymian, Brombeere, Rote Bete und Sauerkirsche. Dann ein Tick schwarzer Pfeffer. Am Gaumen elegant aber tiefgründig. Das geht ölig den Gaumen entlang mit viel Brombeere und Sauerkirsche. Ein tiefgründiger Syrah, der eher am französischen Vorbild andockt als dem Neue-Welt-Shiraz-Typen. 96/100

95
/100

Tim Atkin über: Reserve Red

-- Tim Atkin: It doesn't say so on the label, but this Reserve Red is made entirely from Syrah and is often one of the Cape's best examples of the grape. Inky, rich and concentrated, it has aromas of iodine and incense, savoury, almost bloody flavours, subtle oak and a sappy, tapering finish. 95/100

Mein Winzer

Reyneke

Reyneke ist ein reines Biodyn.-Weingut in Stellenbosch. Gegründet bereits 1863, rund 40 Hektar Rebfläche umfassend, zählt es zu den führenden Bio-Betrieben Südafrikas. Rudiger Gretschel und seit 2011 Ryan Mostert sind hier federführend. [...]

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