Domaine Leflaive: Puligny Montrachet Premier Cru Clavoillon 2019

Domaine Leflaive: Puligny Montrachet Premier Cru Clavoillon 2019

Weinclub

Zum Winzer

95–96
100
2
Chardonnay 100%
5
weiß, trocken
14,0% Vol.
Trinkreife: 2024–2043
Verpackt in: 6er OHK
9
mineralisch
voll & rund
3
Lobenberg: 95–96/100
Parker: 93/100
Galloni: 93/100
6
Frankreich, Burgund, Cote d'Or
7
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Puligny Montrachet Premier Cru Clavoillon 2019

95–96
/100

Lobenberg: Die gesamte Lage Clavoillon ist nur 5.59 Hektar groß, Leflaive verfügt als mit Abstand größter Anteilseigner über 4,79 Hektar an einem Stück. Clavoillon sitzt im oberen Teil der Gemeinde im absoluten Filetgürtel der Weinberge. Clavoillon ist nur durch Les Pucelles vom Batard-Montrachet getrennt. Die älteste Pflanzung hier ist aus 1959, die jüngste aus 1988. Wir haben hier also im Schnitt sehr alten Rebbestand. Komplett biodynamisch bewirtschaftet. Handlese in mehreren Durchgängen bei denen immer nur die gerade optimal reifen Trauben geerntet werden. Der 1er Cru Clavoillon bekommt anschließend den selben Ausbau wie alle Weine bei Leflaive. Langsame, pneumatische Pressung, 24 Stunden Sedimentationszeit und dann ab in die Fässer. Vergärung im Barrique bei knapp 20% Neuholzanteil. Etwa die Hälfte der Fässer sind aus Vogesen-Eiche, die andere Hälfte ist Allier. Der Wein verbleibt für 12 Monate im Barrique und anschließend für weitere 6 Monate im Edelstahltank zur Harmonisierung vor der Abfüllung. Eine minimale Filtration vor der Füllung erfolgt nur wenn nötig. Der 2018er zeigt schöne Noten von Mirabelle, zerstoßenem Kalkstein und etwas grüne Walnuss. Obwohl 2018 ein früh zugängliches Jahr ist, braucht der Wein ein paar Jahre Reife im Keller, weil er einfach viel von allem hat. Die 2018er Leflaive vereinen Druck und feine mineralische Spannung. 96/100

93
/100

Parker über: Puligny Montrachet Premier Cru Clavoillon

-- Parker: The 2019 Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon has turned out very nicely, mingling aromas of pear and citrus oil with hints of wheat toast, fresh bread and hazelnuts in an inviting bouquet. Medium to full-bodied, satiny and concentrated, with terrific cut and a long, saline finish, it's taut and incisive, showing promise for the cellar. 93/100

93
/100

Galloni über: Puligny Montrachet Premier Cru Clavoillon

-- Galloni: The 2019 Puligny-Montrachet Clavoillon 1er Cru has an austere nose that demands coaxing from the glass; struck flint and sea spray scents, cool, calm and collected. The palate is taut on the entry, then fans out with glee, notes of dessicated orange peel, white peach and tangerine, a lovely bitterness that counterbalances the concentration on the finish. Exccellent. 93/100

Mein Winzer

Domaine Leflaive

Domaine Leflaive in Puligny Montrachet - die wohl mythenhafteste und beste Weißwein-Domaine des Burgunds. Hier entstehen Chardonnays von Weltruf, flüssige Repräsentanten der absoluten Top-Lagen der Cote de Beaune. Die Geschichte der Familie Leflaive reicht weit zurück, doch zur heute bekannten...

Puligny Montrachet Premier Cru Clavoillon 2019