Lobenberg: Der erste Rotwein von John Kongsgaard, der vollständig vom eigenen Weinberg am Atlas Peek kommt. Ganz oben hat John inmitten eines Berglöwengebiets sein neues Weingut gebaut. Alles in Höhlen im Berg, das Hauptgebäude und Wohnhaus ganz aus Holz in den Wald eingepasst. Die Reben wachsen so in über 700 Meter Höhenlage und so erreicht John, ähnlich wie Togni am Spring Mountain, eine fast unnachahmliche Frische und Fruchtintensität. Handlese mit Streicheleinheiten, Auslese auf dem Sortiertisch, vergoren der per Hand sorgfältig entrappten Beeren im offenen 500 Liter Holzfass, Ausbau und Malo im Barrique. Brombeere, schwarze und rote Johannisbeere, Schwarzkirsche, Schoko, kubanische Tabakkiste, Kaffee, überwältigend aromatisch und zugleich immens fein und fast zart in der Frische der Frucht. Deutlich mehr Finesse und weniger Wucht als der früher von tieferen Lagen geerntete Cabernet. Ein weiterer Traumwein von Kongsgaard. 96-97+/100