Lobenberg: Dieser mit natürlicher Hefe im Barrique vergorene Chardonnay, eine Cuvee aus Lee Hudsons und Hydes berühmten Weinbergen aus dem kühlen Carneros, ist im ersten Antrunk ein verführerischer und sehr erotischer Falschspieler. Weich und dick, trotz der fast zwei Jahre Ausbau im Barrique kaum holzbetont und extrem saftig, leicht buttrig, fruchtig und lecker kommt er mit Pfirsicharoma und Maracuja daher. Das Holz ist ganz zurückhaltend. Ready to drink und Genuss jetzt sofort und ohne Reue. Aber was tut man diesem Wein für Unrecht! Schon in der Karaffe nach einem halben Tag, besser noch am Tag danach, noch besser nach fünf vergessenen Jahren im Keller. Dann kommt da auf einmal auch satte Mineralität und Kraft. Und Feinheit! Ein Puligny Montrachet Pucelles schiebt da neben seinen unverkennbar kalifornischen Fruchtaromen aus dem Glas. Jeder sollte sich diese Zeit nehmen, sonst ist viel Geld viel zu einfach vertrunken! Aber auch das macht schon verdammt viel Spaß! 96-97/100