Mirna Sauvignon blanc 2015

Lobenberg: Ein Sauvignon Blanc. Ja, aber sehr speziell. Die Farbe im Glas lässt keine Rückschlüsse auf besondere Vinifikation zu. Die Nase hingegen schon. Viel Kernobst, Apfel, Birne, auch Trauben. Man erahnt die Kerne und auch die Rappen. Obwohl noch so jung, entdeckt man Petrol-Anklänge und eine leicht anmutende alkoholische Komponente. Eigentlich ist von der sonst so klassischen Stachelbeere nichts zu merken, allenfalls ein wenig Kiwi und auch eher ein wenig Heu als Gras. Im Mund kommen die Frische der Sauvignon und eine gewisse füllige Cremigkeit mit deutlichem Phenolanteil zusammen. Hier ist die Kiwi deutlicher und wird mit Zitrusaromen angereichert. Dazu eben die kleidende Phenolik am Gaumen. Zeigt auch im Abgang tolle Rückaromen und ist ein Wein von Länge. Ein spannendes Gegenmodell zu sonst so verbreiteten Sauvignons. Bei Roxanich kann man neue Geschmackswelten testen und erleben 93+/100