Domaine Remi Jobard: Meursault Les Chevalieres 2018

Lobenberg: Der Lieu-dit Les Chevalieres ist ein Hang in Südost-Exposition. Er zeichnet sich vor allem durch seinen steinigen, kargen Boden mit sehr geringer Erdauflage aus. Dies führt zu rassigen, zitrischen, intensiven und spannungsgeladenen Weinen. Bei Jobard verbindet sich der Charakter dieser Lage mit dem sehr langen Ausbau auf der Hefe für annähernd 2 Jahre zu einem wahren Energiebündel. Wir haben warme Zitrusfrucht, weißen Pfirsich, etwas salzige Meeresbrise und Kreidestaub darunter. Am Gaumen präsentiert sich Chevalieres intensiv mineralisch, voluminös und kraftvoll aber immer mit feinem, energetischem Spiel bei betonter Säurespur, die hintenraus in lebhafter kreidiger und salziger Mineralik und feinen Gerbstoffen aufgeht. Ein druckvoller, vibrierender Meursault und ein sehr gelungener und sicher sehr langlebiger Ausdruck dieses Terroirs. Tolle Balance aus Intensität, Spannung und Cremigkeit. 95/100