David Moret: Meursault Premier Cru Gouttes d'Or 2008

Lobenberg: Reiche Fruchtaromen: Akazien, Fenchel, dezenter Lavendel gepaart mit mineralischen Eindrücken. Am Gaumen zunächst leichte Viskosität, die aber von fein ziseliertem Bitterstoff untermalt ist. Extrem genau gezeichnet, als ob man eine Landschaft aus dem Zug heraus beobachtet. Wie ein Strahl entwickelt sich das Säurespiel. Ebenso klar kommen wundervoll präsente mineralische Noten durch. Im Nachhall animierende Zitrusaromen, die mit schönen floralen Noten ergänzt werden. Dies alles mit toller Intensität, dabei aber auch erfrischend. Er hat ein sehr klassisches Geschmacksbild das gradlinig, straff und immens lang ist. 96/100