Lobenberg: Der Clos ist 7,5 Hektar groß, etwas über 3 sind mit Chardonnay bepflanzt, der Rest ist Pinot Noir. Rund 2 Hektar der Reben sind sehr alt, nur aus diesen stammt die Cuvée Clovis. Das ist das best-of-the-best-Material aus der Monopole-Lage der Domaine. Der Boden ist von hellen Kalksteinen überzogen, darunter auch sandig-lehmig. Fermentation und Mazeration in Holzcuves, ein kleiner Teil auch in Edelstahl, um auch etwas fruchtbetontere purere Elemente in den Blend einzubringen. Ausbau in gebrauchten Holzfässern, rund 20 Prozent neu. Sehr intensive Nase, ein Kracher in roter Frucht, köstliche Himbeere, Schlehe, rote Pflaume, auch deutlich Veilchen. Eine schwerelose Wucht trifft die Nase wie eine Wolke. Duftig, intensiv, dass man nicht aufhören mag zu schnuppern. Reich, aber auf die schwebende, ganz feine Art. Wunderbar elegant auch im Mund, viel Energie aus der saftigen roten Frucht ausstrahlend. Auch ein paar blaufruchtige Einsprengsel, die typisch sind für den Jahrgang, dann roter Pfirsich und viel leckere Orange im Finale. Was für ein grandioser, satter, kompletter und köstlich balancierter Mercurey, der keinerlei Hitze des Jahres 2020 zeigt in seinem verspielt-duftigen, aber durchaus kraftvollen, packenden Antritt. Eine exzellente Interpretation dieses Blockbusterjahres. 95-96+/100
