Laherte Freres: Champagne Rosé de Meunier Extra Brut

Lobenberg: Der Rosé de Meunier von Laherte ist ein in jeglicher Hinsicht beeindruckender Rosé. In seinem Preisbereich ist das einer der besten Rosé-Champagner überhaupt, fantastischer Stoff! Das mag auch an seiner ungewöhnlichen Assemblage liegen, die aus 60 Prozent Meunier Blanc de Noir, also hell gekeltert, rund 30 Prozent Meunier aus Maceration und 10 Prozent Meunier als Rotwein besteht. Schon bei der ersten Probe waren wir absolut mitgerissen von diesem spannenden neuen Release von Laherte. Die Nase ist steinig-kreidig, zeigt keinerlei Kitsch, sondern eine atemberaubende Präzision für einen Pinot Meunier. Er hat Spannung wie ein Chardonnay, wirklich erstaunlich. Salzige Himbeere mischt sich mit frischer Pfefferminze, süßem Kalkstein und Orangenblüte, auch ein Touch Grapefruit, der dem ganzen hintenraus richtig viel Zug und Saftigkeit verleiht. Der Wein ist kraftvoll und tief, verliert aber zu keiner Zeit an Spannung. Alle Papillen werden einmal gegen den Strich gebürstet von dieser aufregenden Mineralität, dann wieder herbsaftige Waldbeerenfrucht, blumige Verspieltheit. Dieser Stoff hat einfach alles, was man sich von einem Rosé für unter 50 Euro wünschen könnte, Klasse!