Hyde Vineyard Pinot Noir 2014

Lobenberg: Dieser Pinot, der ausschließlich aus Trauben von Larry Hyde produziert wurde, ist mit 10% Rappen vergoren worden. Das sorgt für zusätzliche Gerbstoffe, die die Frucht kalifornischer Pinots besser einfassen und dem Wein zu mehr Struktur und Komplexität verhelfen. Mit dunklen Früchten in der Nase erinnert er an Himbeergelée, dunkle Kirschen, schwarzen Pfeffer, Süßholz und Estragon, unterlegt von floralen Noten nach Orangenschalen und Rosenblättern, einem distinktiven Hinweis auf die alten Weingärten Hyde’s. Im Antrunk mit feinkörnigem Gerbstoff, packend, mit seidigem Mundgefühl sowie großer innerer Dichte und Spannung. Präsent, druckvoll und komplex fließt er mit voller Frucht voraus und klarem Trinkzug über den Gaumen ins lange, fruchtig-gewürzige Finale. Ein kräftiger Pinot von Grand Cru-Format mit Potential. 94-95/100