Forman Cabernet Sauvignon 2018

Forman Vineyards: Forman Cabernet Sauvignon 2018

Zum Winzer

98+
100
2
Cabernet Sauvignon 76%, Cabernet Franc 12%, Petit Verdot 8%, Malbec 2%, Merlot 2%
5
rot, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2025–2055
Verpackt in: 12er
9
tanninreich
voluminös & kräftig
3
Lobenberg: 98+/100
Galloni: 96+/100
6
USA, Californien
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Forman Cabernet Sauvignon 2018

98+
/100

Lobenberg: Ein Klassiker aus Kalifornien. Das hat Charakter, Finesse und Tiefe. Minze, Cassis, tiefdunkle Beeren. Coll climate, frisch. Am Gaumen maskuline aber feine Tannine, kräftige Struktur. Auf Potenzial gebaut. Großer Wein. 98+/100

96+
/100

Galloni über: Forman Cabernet Sauvignon

-- Galloni: The 2018 Cabernet Sauvignon is silky and elegant, with lovely aromatic presence and impeccable balance. Sweet tobacco, cedar, dried flowers and mint all give this mid-weight Cabernet lovely complexity and nuance. The 2018 has shut down since I tasted it last year, but that is not surprising given the style here. Today, bright acids give the 2018 energy, tension and a good deal of precision. Those qualities should help the 2018 Cabernet Sauvignon age well over the coming decades. 96+/100

Mein Winzer

Forman Vineyard

Ric Forman ist eine Legende des kalifornischen Weinbaus. Dieses Jahr wartet seine 52. Ernte auf ihn, die 35. seines eigenen Weinguts. Als Forman Anfang der 60er seine Ausbildung als Scientist of Food & Fermentation beendete gab es neben ihm noch vier andere Absolventen, dafür aber 30 ausgeschriebene...