Riesling Kastanienbusch aus dem Rotliegenden Großes Gewächs 2023

Dr. Wehrheim: Riesling Kastanienbusch aus dem Rotliegenden Großes Gewächs 2023

BIO

VDP

Zum Winzer

96–97
100
2
Riesling 100%
5
weiß, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2026–2052
Verpackt in: 6er
9
mineralisch
fruchtbetont
3
Lobenberg: 96–97/100
Suckling: 99/100
Galloni: 95/100
6
Deutschland, Pfalz
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Kastanienbusch aus dem Rotliegenden Großes Gewächs 2023

96–97
/100

Lobenberg: Der Birkweiler Kastanienbusch ist eine der, wenn nicht sogar DIE bekannteste Rieslinglage der Südpfalz. Nach Süden exponiert ist es eigentlich eine warme Lage, die aber durch die Nähe zum Pfälzer Wald auch von kühlen Einflüssen geprägt ist. Die eigentliche Besonderheit ist aber der vorherrschende Boden hier, der in der Form kein zweites Mal in der Pfalz vorkommt – das »Rotliegende«. In das Große Gewächs kommt selbstredend nur das sauberste, handgelesene Traubenmaterial aus den besten Parzellen. Im Keller wird dann auf dem Sortiertisch nochmals selektiert und anschließend vollständig entrappt. Dann Maischestandzeit für mindestens 24 Stunden, um auch die wertvollen Aromakomponenten aus den Schalen zu lösen. Gärung und Ausbau im Edelstahl, um den Fokus auf die pure Frucht zu lenken und einen geradlinigen, straffen Rieslingtyp ins Glas zu bekommen. Terroir steht für Franz eben immer vor Ausbau. Wie alles bei Wehrheim, zudem natürlich aus zertifiziert biodynamischer Bewirtschaftung. Im 2023er haben wir sehr viel helle und hellgelbe Frucht. Litschi, etwas weißer Pfirsich, satte Marille, helle Ananas. Ganz klar und auf Frucht ausgelegt. Dann kommt die elegante Würze, die ein wenig an roten Pfeffer erinnert. Grapefruit, ein Hauch rote Früchte auch. Eine satte Nase, die viel zu bieten hat und einen insbesondere durch ihre hedonistische, saftige Anmutung abholt. Im Mund dann feiner Schliff von säurebeladenem, weißen Kernobst. Dazu kommt Saft von grünem Apfel. Ein Hauch grüne Mandel, alles gebettet in schicke Mineralität, die aber zu keinem Zeitpunkt anstrengt. Dabei zeigt der Kastanienbusch trotzdem ordentlich Power und Tiefgang. Die Mineralität wirkt eher cremig im 2023er, fast wie Kalkstein, aber ein Hauch Dramatik kommt im Nachhall noch dazu. Elegant und wollüstig – ein total ausbalanciertes, sanft texturiertes GG, was einem einfach sofort schmeckt.

Jahrgangsbericht

Der Winter 2022 auf 2023 brachte endlich, wovon wir in den letzten Jahren oft zu wenig hatten: Niederschlag. Dank Regen satt, waren die Wasserreserven nach dem viel zu trockenen 2022 endlich wieder gut gefüllt, was den Reben einen vitalen Start ins Frühjahr eröffnete. Nahezu keine Frostschäden und paradiesisches Wetter begleiteten eine tolle Austriebs- und Blütezeit, die die Winzerherzen höherschlagen ließ. Es folgte, woran wir uns – mit Ausnahme von 2021 – bereits gewöhnt haben: ein heißer und (zu) trockener Sommer. An den kargsten Standorten gab es wie im Vorjahr etwas Trockenstress. Die älteren Reben kamen aber aufgrund der satten Winterniederschläge glimpflich und sehr gesund durch den provençalischen Frühsommer. Nichtsdestotrotz hätte 2023 eine mittlere Katastrophe werden können, wenn die Trockenheit bis zur Lese so durchgepowert hätte, doch ausgerechnet der sonnenverwöhnte August brachte die Kehrtwende auf den Hacken, denn es war der regenreichste August seit langem. Ab Anfang/Mitte September – gerade recht zur Lesezeit – machte das Wetter vielerorts erneut eine Kehrtwende und schwenkte zurück zu sonnig-warmen, trockenen Verhältnissen. Die bereits kühleren Nächte ermöglichten eine hocharomatische Ausreifung, die 2023 diese gewaltige Fruchtstärke und kühle Brillanz beschert hat. Tatsächlich sahen die Trauben mancherorts aus wie von einem anderen Stern: goldgelb, hochreif und voll praller Energie und Saft. Ob 2023 wirklich DAS Jahr der Jahre ist, steht natürlich noch in den Sternen, aber die Vorzeichen sind mehr als grandios… es ist aus mehreren Gründen der faszinierendste Jahrgang der letzten Jahre. Kein Jahr zuvor war in der Vegetationsperiode so »sonnig« UND so »nass« zugleich. Also doch kein reines (Wein-)Wunder, dass 2023 diese wundervolle geschmackliche Mischung zwischen den aromatisch-dichten 2018ern und 2019ern, sowie den rassig-kühlen 2012ern und 2013ern ist. Warme, satte Agrumenfrucht ohne Ende, von Grapefruit bis Quitte ist alles dabei – und darunterliegend immer wieder dieser mitreißende Speichelturbo. Die Weine haben mehr Dichte als in 2020, eine höhere Reife als in 2021 und mehr Geschmeidigkeit als in 2022 – deshalb gefällt mir der Jahrgang beim Riesling in der Breite bisher auch besser als seine Vorgänger. 2023 kann sowohl 2021er Riesling-Freaks als auch Fans des runderen 2018 abholen. Die Einzigartigkeit der 2023er Rieslinge liegt im Akkord aus beeindruckender Dichte, die selten schwer wirkt, glasklarem Terroircharakter und einem Trinkfluss für die Götter. Die höhere Wasserverfügbarkeit der Reben hat vielen Weinen einen schwer in Worte zu fassenden »Fluss« verliehen. Die Besten sind so reich und geschmeidig, dennoch nie fett oder überwältigend, immer freudvoll und saftig. Vor allem im direkten Vergleich mit dem phenolisch-festeren und etwas kargeren Vorjahr 2022, ist das ein Quantensprung in Richtung früher Trinkbarkeit und Gourmetfaktor. Ich kann mir gut vorstellen, dass 2023 sogar bei den großen Weinen für eine längere Zeit offen und zugänglich bleibt. Das gibt dem Jahr potenziell ein riesiges Trinkfenster, denn dank tiefer pH-Werte und großer Balance ist das allemal auch ein Jahrgang für den Keller. In der Spitze sind die 2023er buddhistische Rieslinge. Keines der letzten drei Jahre hatte ein so stimmiges Gesamtbild aus expressiver Frucht, samtig-dichter Textur und perfekt reifen Säuren. 2023 fließt einfach – Hedonismus pur!

99
/100

Suckling über: Riesling Kastanienbusch aus dem Rotliegenden Großes Gewächs

-- Suckling: In spite of its great concentration and power, this astonishing dry riesling has sensational elegance and finesse on the medium-bodied palate. The wet stone minerality cascades over you at the extremely long and expressive finish. From biodynamically grown grapes. Drink or hold.

95
/100

Galloni über: Riesling Kastanienbusch aus dem Rotliegenden Großes Gewächs

-- Galloni: The 2023 Riesling Birkweiler Kastanienbusch Grosses Gewächs comes from a sheltered, south-facing site on Permian formations. Tangerine peel on the nose shows honeysuckle overtones. The palate is equally aromatic and vividly juicy, unpacking its flavors, and citric verve with stony precision. Mouthwatering brightness shines with ever more tangerine aromas. The 2023 finishes vivid, fresh, long and so concentrated. (Bone-dry)

Mein Winzer

Dr. Wehrheim

Bereits in der vierten Generation produzieren die Wehrheims charakterstarke Terroirweine aus den renommiertesten Lagen in Birkweiler in der Südpfalz. Seit mehr als 100 Jahren verfolgt die Familie Wehrheim hier die gleiche Vision, die natürlich zwar durch den Einfluss jeder neuen Generation immer...

Riesling Kastanienbusch aus dem Rotliegenden Großes Gewächs 2023