Domaine Jean Max Roger: Sancerre Rosé Cuvée La Grange Dîmière 2023

Lobenberg: Jean-Max Roger besitzt einige exzellente Lagen in Sancerre. Neben dem Sauvignon Blanc sind rund 20 Prozent der Rebfläche mit Pinot Noir bestockt. Sein Rosé kommt von 25 bis 50+ Jahre alten Reben, die auf Feuerstein, Silex und Mergel stehen. Direkt gepresst, also gehen wir hier farblich in die provenzalische Richtung. Die Nase ist total klassisch. Ein wenig Erdbeere, ein wenig Rosenblüten und Waldmeister. Aber auch eine anspruchsvolle Kräutrigkeit gesellt sich dazu. Ein wenig Salbei und Shiso. Aromatisch ist das kein Swimmingpool-Wein, aber auf der Terrasse fühlt er sich schon sehr Zuhause. Im Mund frisch und fruchig, erneut Erdbeere, dazu Himbeeren und etwas Cranberry. Die Kräutrigkeit ist beim 24er erneut präsenter als zuvor. Die Säure gibt dem ganzen Wein Rückgrat und Trinkfreude. Ein toller, ungemein stimmiger Rosé, der sicherlich sehr gut Speisen standhalten kann, aber auch für sich Spaß macht. Der Abgang zeigt neben Erdbeere und der leichten Säure noch eine Spur von Salzigkeit, die die Freude auf den nächsten Schluck vergrößert. 91+/100