Nuits Saint Georges Premier Cru Aux Boudots 2020

Domaine Jean Grivot: Nuits Saint Georges Premier Cru Aux Boudots 2020

Weinclub

Zum Winzer

95–97
100
2
Pinot Noir 100%
5
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2028–2055
Verpackt in: 12er
9
strukturiert
seidig & aromatisch
frische Säure
3
Lobenberg: 95–97/100
Tim Atkin: 94/100
Wine Spectator: 94/100
Decanter: 94/100
Galloni: 93–95/100
6
Frankreich, Burgund, Cote d'Or
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Nuits Saint Georges Premier Cru Aux Boudots 2020

95–97
/100

Lobenberg: Aux Boudots liegt im Norden der Gemeinde, also auf der Vosne-Romanée zugeneigten Seite und es ist unbestreitbar, dass die besten Parzellen hier einen Touch von Vosne-Eleganz haben. Grivots haben eine Top-Parzelle in diesem Weinberg, alle Superstars tummeln sich nebenan. Lalou-Bize Leroy, Méo, Mugnier sind direkte Nachbarn. Es ist ein relativ warmes Klima, das immer mit die höchste Reife erreicht, aber mit 13.5% Alkohol bleibt er durchaus moderat. Aux Boudots liegt stilistisch irgendwo zwischen Vosne und Nuits, und hat damit einen ganz eigenen, einzigarten Ausdruck. Eine reiche Duftwolke kommt mit fast unglaublicher Intensität aus dem Glas. Mediterrane Kräuter, Waldbeeren, Gewürze, alles vermengt sich in diesem Wein zu einem atemberaubend konzentrierten Parfüm, das explosionsartig expressiv und hochfein zugleich ist. Wilde Blaubeere und Cranberry, geflämmtes Süßholz und Pfeifentabak, Thymian und Rosmarin, hohe Komplexität, die sich abwechselnd würzig auffächert und dann wieder in eine nur rot-blaue Beerenfrucht zusammenzieht. Die Strahlkraft und Intensität sind verblüffend. Im Mund ist die Frucht dunkler, aber nicht fetter, es bleibt rassig und feinziseliert, von nahtlos integrierten Säuren und cremig-feinem Tannin getragen. Ein Elixier, ganz ohne Wucht. Die Eleganz ist einmalig, denn er wird zu keinem Zeitpunkt schwer oder üppig, obwohl er so kraftbepackt und voll von Energie über den Gaumen rollt. Es vibriert geradezu im Mund, während alles auf einer feinsalzig-kreidigen Mineralspur in den ewigen Nachhall dahingleitet. Finesse und Power in perfekter Symbiose! 95-97/100

Jahrgangsbericht

Nach einem erneut eher milden Winter kamen Austrieb (März) und Blüte (Mitte Mai) wieder recht früh in 2020. Es folgte ein warmer Sommer, der aber weniger extreme Hitzespitzen wie 2019 und 2018 hatte und vor allem durch kühlere Sommernächte eine robuste Säurestruktur erhalten konnte. Häufig wird vergessen, dass Hitze und vor allem Trockenheit nicht nur die Zuckerentwicklung, sondern auch die Säuren und Gerbstoffe durch niedrige Erträge und dicke Beerenschalen aufkonzentrieren. Dieser mediterrane Powersommer hat dem Burgund Mitte August den frühsten Lesestart seit 2003 beschert, dennoch wurden die vollen 100 Tage Reifezeit nach der Blüte erreicht bis zur Lese. Aufgrund der sehr trockenen Verhältnisse waren die Trauben weitgehend kerngesund und vollreif – Fototrauben soweit das Auge reicht! Wohingegen an der Côte de Beaune fast durchschnittliche Mengen Chardonnay geerntet werden konnten, war der Ertrag beim Pinot Noir an der gesamten Côte d’Or durch die winzige Beerengröße geringer noch als im Vorjahr 2019. Die Chardonnays betören mit dem selben imposanten Fruchtdruck und einer Power wie 2019. Sie wirken allerdings schlanker und feiner, auch aufgrund von lebhafteren Säuren, die eher an 2017 denken lassen. Es ist mit 2014 und 2017 ziemlich sicher das beste Weißweinjahr der letzten 10 Jahre. Die Balance der weißen 2020er ist herausragend! Die Pinot Noirs sind etwas weniger einheitlich balanciert. Je nach Terroir und Erntezeitpunkt, changieren sie zwischen bestechender Eleganz, Kühle und Finesse bis hin zu gewaltiger, mediterraner Struktur mit hoher Reife bis hin zur Überreife in einigen Fällen. Die topgesunden Beeren waren dickschalig, klein und kernig und gaben nur widerwillig ihren hochkonzentrierten, hochintensiven Saft preis. Die Fruchtfülle und das Parfüm der roten 2020er ist gewaltig, wie dichte Wolken aus Waldfrüchten und dunkler Kirsche schiebt es tieffarbig und reich aus dem Glas. Die Konzentration ist berauschend, die besten 2020er stellen die exzellenten Vorjahre sogar noch in den Schatten – in der Spitze war absolute Weltklasse möglich in diesem Blockbusterjahr. 2020 ist ein beeindruckendes und großes Jahr, das bei den Top-Domaines mit zum besten zählt, was es in den letzten Jahrzehnten gab. Zurücklehnen und genießen mit den verführerischen Pinots und sich mitreißen lassen von den berauschenden Chardonnays. Die erneut kleinen Erträge und der harte Frost in 2021 erzeugen weiter Mengendruck auf das Burgund und die besten 2020er werden schnell rar und gesucht sein.

94
/100

Tim Atkin über: Nuits Saint Georges Premier Cru Aux Boudots

-- Tim Atkin: Amongst the Nuits wines, this has a distinct savory edge to it. There's even an underlying meatiness amongst the baked plums and allspice. The tannins are supple and ripe, and the acidity is thoroughly integrated. It seems you can taste the warmth of the growing season here. 2023-32. 94/100

94
/100

Wine Spectator über: Nuits Saint Georges Premier Cru Aux Boudots

-- Wine Spectator: Shows generous black currant, blackberry, iron and spice flavors, along with a hint of bacon fat. Opulent and expansive, with sandalwood, incense and toasty oak undercurrents. Features fine equilibrium overall, firming up on the finish. Best from 2026 through 2043. 94/100

94
/100

Decanter über: Nuits Saint Georges Premier Cru Aux Boudots

-- Decanter: A wine with the substance and structure to support the generous lashings of new oak used for maturation, and the overall effect is elegant and classic in style. Aux Boudots, where Grivot has 0.85ha, is at the northern edge of Nuits, just over the border from Vosne-Romanée Malconsorts. They began to pick on the 3rd of September – Etienne specified that they are very particular that the tannins are ripe and do what they can to prolong the vegetative cycle. Still, the grapes were picked with an entirely correct pH of around 3.4. 94/100

93–95
/100

Galloni über: Nuits Saint Georges Premier Cru Aux Boudots

-- Galloni: The 2020 Nuits Saint-Georges Aux Boudots 1er Cru has the best aromatics among Grivot’s Nuits Saint-Georges with very well defined red berry fruit, briary and light sous-bois aromas. The palate is medium-bodied with fine-grain tannins, slightly savory on the entry, fresh and saline on the finish. This has real verve and class, though it will benefit from time in bottle. 93-95/100

Mein Winzer

Domaine Jean Grivot

Diese kleine 15 Hektar-Domäne mitten in Vosne-Romannée, direkt vis à vis von der befreundeten Domaine de la Romanée Conti, besitzt so ziemlich die besten Premier Cru und Grand Cru Lagen. Von Suchot Vosne-Romannée über Beaumont, Échezeaux, Richebourg – alles vorhanden. Aber auch der normale...

Nuits Saint Georges Premier Cru Aux Boudots 2020