Domaine d'Angerville: Volnay Premier Cru 2022

Lobenberg: Die Lese startete erst am 23. August, also sehr früh wie 2020 und 2019. Die Trauben waren früh reif, aber nicht überreif. Es war keine Chaptalisation oder Ansäuerung nötig, weil die Trauben alles mitgebracht haben. Während die Moste 2021 recht schlank in die Fässer kamen und dann mit dem Ausbau erst Kraft aufgebaut haben, war es in 2022 genau anders herum: die Moste kamen bereits sehr satt und reich in die Fässer und wurden dann immer eleganter und feiner je länger sie im Fass waren. In den warmen Jahren gehört Angerville mittlerweile zu den am frühsten erntenden Domaines in Volnay, manchmal sind sie die ersten. Das lange zuwarten hat in den sonnigen Jahren keinen Zugewinn mehr laut Francois Duvivier, weil die Traubengesundheit und Reife ohnehin hoch sind. Der Ausbau geschieht bei geringem Neuholzanteil von maximal 25 Prozent – und das schon seit langem bei d'Angerville. Es geht um Präzision und pure Frucht. Der Volnay 1er Cru stammt aus den Top-Lagen Pitures und Mitans. Die Domaine blendet die beiden Crus, weil sie für sich genommen zu wenig Mengen ergeben. Davon liegt die Hauptlage 1er Cru Pitures neben dem Clos des Ducs, also durchaus sehr spannendes Terroir, Südost-Exposition, viel Kalkstein. Der Wein steckt zum Zeitpunkt unserer Verkostung noch relativ offen in der Fruchtphase. Die Weine werden recht spät erst ausgeliefert werden, um ihnen mehr Zeit zu geben. Aber wird sind jetzt hier im November, der Wein wird mindestens noch bis zum nächsten Frühjahr im Fass bleiben. Auch ihr Blend ist jedes Jahr ein spannender Wein, der sich 2022 mit üppig-köstlicher, saftiger, dichter Waldbeerenfrucht über die Zunge legt. Was für eine Wonne! Allerfeinste Tannine, total poliert, Blaubeere und Cassis satt, etwas Kakaopulver, Teer. Herbsaftiger Mineralausdruck, dennoch vor allem auf dieser schicken Extraktsüße des Jahrgangs laufend, immer weiter und weiter. Eine hedonistische Wucht, grandios. 2022 ist ein Jahrgang der alles hat und so viel Freude macht.