David Moret Corton Charlemagne Grand Cru 2015

Lobenberg: Das nach dem Montrachet zweite Flaggschiff von David Moret ist ein echtes Unikat in seiner Weißweinpalette. Corton Charlemagne, ein Mythos, so dicht, so buttrig, so üppig fruchtig, so weich und zugleich phänomenal mineralisch. Eine Komplexität, die seinesgleichen sucht. Mit enormem Tiefgang im Glas. Im Mund sehr rund, reif und dicht, die Passionsfrucht und das Zitronengras halten zusammen mit der Spur Salz und Gesteinsmehl die Balance zur Mango und Pfirsich. Kreide, Kalkstein, Salz und koinzentrierte weiße Birne im Nachhall und Abgang. Das obere Ende der beeindruckenden Qualitätspyramide von David Moret. 98-99/100