Bodega Chacra

Cincuenta Y Cinco 2018


seidig & aromatisch
pikant & würzig
Pinot Noir 100%
12,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2042
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 96–98/100
Parker: 98/100
Suckling: 97/100
Argentinien, Patagonien
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation

Heiner Lobenberg über:
Cincuenta Y Cinco 2018


Lobenberg: Aus einem biodynamisch bewirtschafteten Weinberg. Die Reben wurden 1955 gepflanzt. Wholecluster-Vergärung bei geringen Temperaturen, um die Frucht zart herauszuarbeiten. Unfiltrierte Füllung, die 14 Monate in französischer Eiche verbrachte. Die Nase erinnert an Iod, Walderdbeeren und grünen Pfeffer. Alles bleibt knackig und mild. Am Gaumen hat man eine wunderbare Spannung in diesem Pinot Noir. Das erinnert nicht ans Burgund aber auch nicht an Spätburgunder. Vielleicht kühles Oregon? In jedem Fall muss es klimatisch extrem kühl oder hoch liegen, denn das ist ein 12,5%-vol.-Finesse-Pinot. Geradlinig und klar. So wie Pinot sein sollte. Sehr gelungen! 96-98/100


Parker über: Cincuenta Y Cinco

-- Parker: The 2018 Cincuenta y Cinco follows the breathtaking 2017 with an extra degree of elegance and filigree. This wine has reached an amazing level of sophistication and nuance. There are tannins there, and there's more power and clout than the lightish color and perfumed nose might point at. 2018 was an easier vintage to ferment; they had very good yields and natural balance in the grapes that were extremely healthy. They didn't need to cool down the grapes because the weather was colder, even if they picked a little earlier to avoid the need for any acidification; in Patagonia acidity can go down very quickly in the vine, so if you pick too late you need to acidify. The full clusters fermented with indigenous yeasts, and the tannins seem to be driven more by the stems than by the pips; the stems are always ripe because the luminosity in Patagonia is amazing, but the wine is at a low 12.5% alcohol. This is very low in sulfur, as they have lowered the addition of it after the experience with the Sin Azufre. Twenty-five percent of the volume matured in concrete and the rest in used barrels. The wine was kept with the lees and never racked for the eight months the élevage lasted. There is cleanliness, there's purity and, again, light and energy, and there is no reduction. 20,388 bottles were filled in December 2018. 98/100


Suckling über: Cincuenta Y Cinco

-- Suckling: Very attractive, complex pinot that has plenty of rich red and dark cherries on offer and a palate that carries striking purity, freshness and detail. Superb pinot that’s long and seamless. Finishes so fresh. Drink or hold.97/100

Mein Winzer

Bodega Chacra

Die Bodega Chacra in Argentinien wurde von Piero Incisa della Rocchetta 2004 gegründet. Mit einem Schlag brachte Piero Patagonien auf die Landkarte der Weinwelt. Kein Wunder, für Weinkenner ist Rocchetta ein altbekannter Name.

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