Chateauneuf du Pape La Combe des Fous

Clos Saint Jean

Chateauneuf du Pape La Combe des Fous 2019

Limitiert

voluminös & kräftig
pikant & würzig
97–100
100
2
Grenache 60%, Syrah 20%, Cinsault 10%, Vaccarese 10%
5
rot
16,5% Vol.
Trinkreife: 2027–2053
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 97–100/100
Jeb Dunnuck: 97–99/100
Parker: 94–96/100
6
Frankreich, Rhone, Chateauneuf du Pape
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateauneuf du Pape La Combe des Fous 2019

97–100
/100

Lobenberg: Auch dieser Wein überwiegend von der Lage La Crau. Die Cepage besteht aus 60% uralter Grenache von 1905 aus dem Süden von La Crau, gewachsen auf sandigen Böden, diese Rebe gibt den eher femininen weichen Stil, allerdings auf Tannine begünstigendem Untergrund. Dann 20 % Syrah, 10 % Cinsault für weiteren femininen Einfluss und 10 % Vaqueyrese für Urwüchsigkeit. Auch diese Trauben werden komplett entrappt. Nur 15 hl/ha Ertrag, klar bei 100 Jahre alten Reben. Das Verblüffende ist die zu Recht erfolgende hohe Bewertung dieses Weinguts, obwohl es gegen den aktuellen Trend der Rückbesinnung läuft mit der ehemals modernen vollständigen Entrappung, mit der Vergärung mittels Reinzuchthefen, mit dem Ausbau großer Teile der Weine in Barriques oder in neuen 600-l-Holzfässern. Der Ausgangsstoff hier ist so genial, da kann man nix kaputt machen! Unglaublicher Charme in der Nase, dichte schwarze Waldbeeren, dunkle Erde, kubanische Tabake, Assamtee, schwarze Oliven, extrem konzentrierte Schwarzkirsche und Schlehe dazu. Der Mund ist explosiv würzig und zugleich fast wundersam charmant, belgische Pralinen in schwarzer Erde, Fleisch, schwarze Olivenpaste mit Wacholder, feinster Bitterstoff, tolles Salz und etwas frische Grapefruit. Poliert und raffiniert in seiner Feinheit, balanciert und voller Harmonie, ein tänzelnder Wein mit höchster Intensität. 97-100/100

97–99
/100

Jeb Dunnuck über: Chateauneuf du Pape La Combe des Fous

-- Jeb Dunnuck: Always the most elegant cuvée in the lineup from this team, the 2019 Châteauneuf Du Pape La Combe Des Fous checks in as a normal blend of 70% Grenache, 20% Syrah, and the rest Vacqueyras and Cinsault. It just screams Provence on the nose, with loads of blackcurrants, lavender, white chocolate, ground pepper, and assorted Asian spice-like aromas and flavors all jumping from the glass. With full-bodied richness, a multi-dimensional, layered mouthfeel, building tannins, and a great finish, this is another beautiful, seamless, elegant yet also incredibly powerful wine from this estate that will benefit from 2-3 years of bottle age and keep for 15-20 years or more.97-99/100

94–96
/100

Parker über: Chateauneuf du Pape La Combe des Fous

-- Parker: Plummy and chocolaty yet remarkably vibrant, the 2019 Chateauneuf du Pape La Combe des Fous comes across as richer and more powerful than the 2018. I'm not sure that's a good thing in this cuvée, as it's full-bodied, dense and a bit chunky at the moment—certainly enormously impressive, but without the elegance of the previous vintage. It will be interesting to see how it compares once it's in the bottle. 94-96/100

Mein Winzer

Clos Saint Jean

Die Domaine Clos Saint Jean besitzt Rebstöcke aus dem Jahr 1905 auf einer der wirklich großen Parzellen im Châteauneuf du Pape: Le Crau. Diesen Rohstoff veredelt der in der Region hoch angesehene Önologe Philippe Cambie, ein Freund von Michel Tardieu und neben ihm der zweite Star-Winemaker der...

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