Chateauneuf du Pape Cuvee Tradition Classique 2019

Domaine de la Janasse

Chateauneuf du Pape Cuvee Tradition Classique 2019

94–95
100
2
Grenache 65%, Syrah 20%, Mourvedre 10%, Cinsault 5%
5
rot, trocken
15,0% Vol.
Trinkreife: 2023–2043
Verpackt in: 12er
9
voluminös & kräftig
pikant & würzig
3
Lobenberg: 94–95/100
Jeb Dunnuck: 93/100
6
Frankreich, Rhone, Chateauneuf du Pape
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateauneuf du Pape Cuvee Tradition Classique 2019

94–95
/100

Lobenberg: Die Cuvée Classique wird von verschiedenen Terroirs gewonnen. Die jüngsten Rebberge sind 40 Jahre alt, die ältesten 80 Jahre. 70% Grenache, 10% Syrah, 15% Mourvedre und 5% teilen sich weitere Rebsorten. Fermentiert wird mit der natürlichen Hefe in konischen Zementtanks, der Ausbau geschieht nur in großen Holzfudern. 80% werden entrappt, 20% Ganztrauben. Janasse überrascht 2018 mit einem unglaublich eleganten Wein, sehr burgundisch, viel rote und schwarze Kirsche, aber insgesamt mehr auf roter Frucht laufend. Himbeere, ein bisschen Erdbeere, was so typisch für Grenache ist. Nach dem ersten sehr feinen, roten, kirschigen Naseneindruck kommt im Mund dann erstmal Würze von der Mourvèdre, mit schönem Gripp. Auch die 20% Ganztrauben sind als schöne Frische zu spüren. Trotzdem bleibt der Wein hochelegant, fein verwoben. Er erinnert mich 2018 sehr an Bosquet des Papes mit der Cuvée Tradition, das sind beides Weine, die viel Struktur haben und dennoch Große Eleganz. Der Wein ist reich, aber die Tannine sind total seidig, poliert, das Ganze tänzelt und trotz der hohen Alkoholgrade bleibt es ein schicker Wein. 94-95/100

93
/100

Jeb Dunnuck über: Chateauneuf du Pape Cuvee Tradition Classique

-- Jeb Dunnuck: I loved the 2019 Châteauneuf Du Pape, a classic Southern Rhône readers will love to have in their cellars. Medium to full-bodied, incredibly elegant, and even pretty, it has textbook red and black fruits, peppery garrigue, violets, and spice-like aromas and flavors. It’s always interesting when tasting through the wines from this estate to see the change in the tannins and just overall level of elegance when you move from their Côtes du Rhône to their Châteauneuf du Papes, and this is unquestionably worth seeking out and cellaring. It can be drunk any time over the coming 20 years. 93/100

Mein Winzer

Domaine de la Janasse

Aimé Sabon liebt seine Reben. Ihn durch seinen Weingarten zu begleiten, ist ein wahrhaftes Vergnügen. Stolz zeigt er uns seine bis zu 100 Jahre alten Rebstöcke, genießt dabei die leichte Brise. Hier in seinen 40 Hektar messenden Weinbergen im südlichen Rhonetal kennt er jeden Stein. Aimé produziert...

Chateauneuf du Pape Cuvee Tradition Classique 2019