Chateauneuf du Pape Chaupin

Domaine de la Janasse

Chateauneuf du Pape Chaupin 2019

voluminös & kräftig
pikant & würzig
99–100
100
2
Grenache 100%
5
rot
15,5% Vol.
Trinkreife: 2026–2050
Verpackt in: 12er OHK
3
Lobenberg: 99–100/100
Jeb Dunnuck: 96–99/100
6
Frankreich, Rhone, Chateauneuf du Pape
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateauneuf du Pape Chaupin 2019

99–100
/100

Lobenberg: 100% Grenache, organisch bearbeitete Böden. 50% als Ganztraube ungequetscht vergoren, 50% entrappt. Die Ganztraubenvergärung erfolgt klassisch portugiesisch im Lagare. Die Weine wurden mit Füßen angequetscht, um möglich viel Schonung zu haben und keine spröden Tannine aus den Kernen zu bekommen. Der Wein wächst im Norden der Appellation zu einem gewissen Teil in der Nähe von Beaucastel im Lieu-dit La Janasse auf sandigen Böden und größtenteils auf dem sandigen Part der Top-Lage La Crau. Das macht diese enorme Feinheit und auch die Ähnlichkeit zu den Weinen von Michel Tardieu, Caillou Quartz und Rayas. Dieser Chaupin zeigt sich 2018 erstaunlich elegant und fein, was bei sortenreiner Grenache aber häufiger der Fall ist. So verträumt in roter Frucht, stark in die Kirsche gehend, etwas Lakritze und Minze, auch Eukalyptus im Hintergrund. Schöne Himbeere, Erdbeere und Kirsche dazu. Was für ein toller Gripp im Mund, in Summe deutlich mehr Struktur als die sehr feine Nase andeutet. Wir kriegen diese wunderbare Schärfe, aber auch diese minzige Mentholnote, Lakritze, da ist sehr viel Zug im Wein. Massive, aber ultrafeine Tannine, sehr verspielt. Immens langer, salziger, leicht karamelliger Nachhall mit dieser wunderschönen süßen, intensiven, minzigen Himbeere, sehr konzentriert, sehr statt im Tannin, aber gleichzeitig unglaublich elegant und verspielt. Wow, was für ein Chaupin, der steht dem grandiosen 2010er, 2012er , 2016er und 2017er in keinster Weise nach. Und das Schöne ist, dass dieser Chaupin 2018 einen ganz eigenen Charakter hat in dieser immensen Würzigkeit, dieser Dichte des Tannins und zugleich so fein, seidig und verspielt ist. Einer von inzwischen mehreren Chaupins nahe der Perfektion. 99-100/100

Jeb Dunnuck. über: Chateauneuf du Pape Chaupin

-- Jeb Dunnuck.: The 2019 Châteauneuf Du Pape Cuvée Chaupin looks to be a magical wine in the making. It has everything you could want from this region as well as from Grenache. Revealing a medium ruby/purple, almost opaque color as well as a gorgeous bouquet of kirsch liqueur, wild strawberries, loamy soil, peppery garrigue, and flowers, it hits the palate with full-bodied richness, a seamless, multi-dimensional texture, ultra-fine tannins, and a blockbuster of a finish. This is one of those incredible wines that delivers serious intensity and richness yet stays weightless and is as elegant as they come. It’s going to be approachable with just 2-3 years of bottle age yet will have 20 years or more of longevity. 96-99/100

Mein Winzer

Domaine de la Janasse

Aimé Sabon liebt seine Reben. Ihn durch seinen Weingarten zu begleiten, ist ein wahrhaftes Vergnügen. Stolz zeigt er uns seine bis zu 100 Jahre alten Rebstöcke, genießt dabei die leichte Brise. Hier in seinen 40 Hektar messenden Weinbergen im südlichen Rhonetal kennt er jeden Stein. Aimé produziert...

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