Forman Vineyards

Chateau La Grande Roche 2015

Sale

fruchtbetont
tanninreich
92–93
100
2
Cabernet Sauvignon 100%
5
rot
14,5% Vol.
Trinkreife: 2017–2032
Verpackt in: 12er
3
Lobenberg: 92–93/100
6
USA, Californien
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateau La Grande Roche 2015

92–93
/100

Lobenberg: Kühl entfaltet sich langsam sein Bouquet: Menthol, Eisen, Zwetschge, Kirsche, Pfeffer und viel dunkle Schokolade. Saftig weht er heran und versprüht sofort viel Trinkfreude. Er schmeichelt mit seiner weichen und feinen Textur am Gaumen. Neben dieser herrlichen Finesse hat er auch ordentlich Glycerin. Ein absolut eigenständiger Cabernet aus Napa. Er ist kein sehniger Langweiler, sondern verbindet Reife und Rasse in einer so saftigen und substanzreichen Art, wie es für die besten Weine Bordeauxs typisch ist. Wenn Togni für eine Margaux-Stilistik aus Kalifornien steht, dann ist La Grande Roche der St. Julien Napas. 92-93/100

Mein Winzer

Forman Vineyard

Ric Forman ist eine Legende des kalifornischen Weinbaus. Dieses Jahr wartet seine 52. Ernte auf ihn, die 35. seines eigenen Weinguts. Als Forman Anfang der 60er seine Ausbildung als Scientist of Food & Fermentation beendete gab es neben ihm noch vier andere Absolventen, dafür aber 30 ausgeschriebene...