Chardonnay Sonoma 2016

Lobenberg: Mit geschliffener Frucht ohne überbordende Fruchtkaskaden avisiert der Wein bereits in der Nase sein präzises Geschmacksbild am Gaumen. Sommerwiese, etwas Pfirsichschale, Melone, Manda-rinenzeste und florale Kopfnoten mischen sich mit grünen Mandeln und feinwürzigen Noten, die von den kargen vulkanischen Böden des Tal herrühren. Zweifelsfrei Kind seiner Herkunft zeigt er sich am Gaumen seriös mit straffer Statur und vertikalem Trinkzug. Typisch Chardonnay doch ohne überflüssigen Frucht-Speck auf den Hüften, stattdessen skizziert durch Finesse und Ele-ganz, das Holz kaum spürbar. Die Gerbstoffe ummanteln sanft die milde Säure und geben ihm eine formidable Länge. In dieser Preisklasse, noch dazu aus biodynamischem Anbau, eine abso-luter Kracher. 94+/100