Chambolle Musigny Village 2017

Domaine Thierry Mortet

Chambolle Musigny Village 2017

95+
100
9
fruchtbetont, saftig, seidig & aromatisch
2
Pinot Noir 100%
3
Lobenberg 95+/100
Gerstl 19+/20
Pirmin Bilger 19/20
5
Rotwein
barrique
13,0% Vol.
Trinkreife: 2020–2034
Verpackt in: 6er
6
Frankreich, Burgund, Cote d'Or
7
Allergene: Sulfite,

Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: Domaine Thierry Mortet, 16, Place des Marroniers, 21220 Gevrey- Cambertin, FRANKREICH


  • 55,00 €

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lobenberg

Lobenberg über:Chambolle Musigny Village 2017

95+
/100

Lobenberg: Der Chambolle-Village stammt aus einer einzigen, winzigen Parzelle von 45 jährigen Reben. Nach 4 bis 5 Tagen Kaltmazeration (natürlich entrappte Trauben und unverletzte super reine Beeren) wird spontanvergoren und in dreiviertel gebrauchtem und einem Viertel neuem Holz mehr als 18 Monate auf der Feinhefe ausgebaut. Jetzt sind wir also in Chambolle-Musigny, und wir haben einen totalen Wechsel zu Gevrey. Nicht in der Stilistik des klaren superfrucht-Winzers Thierry, nicht in der Reinheit, aber im Terroirausdruck. Wir sind von dieser spannungsgeladenen, klaren, kraftvoll-mittigen Art Gevreys in eine tänzelnde, verspielte Supercharme-Version gewechselt. Feine Himbeere und Walderdbeere dominieren feine rote Kirsche, so poliert und seidig schon in der Nase kommend. Auch dieser Wein wurde wie alle bei Thierry komplett entrappt und spontan im offenen Ständer vergoren. Bis zu zwei Jahre lang im Holz ausgebaut. Zum Teil Neues, überwiegend aber gebrauchtes Holz. Dieser Wein ist ultraklar im Mund, aber er ist so unendlich fein und verspielt dabei. Er ist nicht leicht im Mund, nur extrem fein, tänzelnd. Auch im Mund bleibt alles rot, bleibt alles bei süßer Kirsche, bei Schattenmorelle, bei Himbeere und Erdbeere. Aber der Wein hat eine wunderbare Säure, große Frische. Eine ganz feine, salzige Mineralität, die nie so dominant ist wie in Gevrey. Das alles ist eine Spur ins Vibrierende, Spannende, Tänzelnde, Drahtige gehend. Den Wein darf man nicht als kraftvoll bezeichnen, sondern nur als Primaballerina, als unglaubliche Schönheit. Eine große Freude, weil man sich darauf einlassen kann, weil man nicht die Wucht braucht, um so sehr beeindruckt zu werden. Das ist einfach nur ein wunderschöner und archetypischer Chambolle. So soll Chambolle-Musigny sein, so stellt man sich das vor, wie es schon der singende Name ausdrückt. So ist dieser Wein – einfach nur eine tänzelnde, berauschende Schönheit. 95+/100

Gerstl

Gerstl über:Chambolle Musigny Village 2017

19+
/20

-- Gerstl: Auch dieser Chambolle ist ein Traum, himmlischer, irre vielfältiger Duft, das raffinierte burgundische Himbeer verbindet sich mit einem Hauch schwarze Kirschen und die Mineralität im Hintergrund verleiht dem Edlen Duft seine Persönlichkeit. Es ist eigentlich schon fast frech von einem Village Wein, dass er so unfassbar gut ist, oder anders gesagt, wenn ich ihn nicht selber am Gaumen hätte würde ich es gar nicht glauben. Dabei ist nichts Kompliziertes an diesem Wein, es ist ein schlichtes, aber unendlich schönes Stück Natur. 19+/20

Pirmin Bilger

Pirmin Bilger über:Chambolle Musigny Village 2017

19
/20

-- Pirmin Bilger: --Pirmin Bilger: Ein herrlich terroirbetontes Bouquet mit einem Mix aus scharz- und rotbeeriger Frucht mit einer zart rauchigen Mineralität unterlegt. Welch ein tiefgründig verführerischer Duft. Am Gaumen zeigt sich wieder diese explosive Frucht mit dieser unvergleichlichen Frische. Zum Abgang hin kommen immer wieder die würzigen Aromen in den Vordergrund. Zudem zeigt sich wieder die zart salzig mineralischen Nuancen. Das ist derart köstlich trinkfreudig, dass man von einem Glückgefühl überfahren wird. Diese Intensität an Frucht und Geschmack, bei gleichzeitiger geschmeidiger Eleganz - es raubt einem schier den Verstand. 19/20

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Domaine Thierry Mortet

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